培根金针菇🥓
- 家常菜
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为儿子专门学的菜单
用料
蚝油 | 3勺 |
培根 | 5片 |
金针菇 | 半把 |
培根金针菇🥓的做法
1,金针菇切根,洗干净,控水备用
2,拿出解冻好的培根,并从中间切开备用
3,用培根卷起金针菇,并用牙签穿起来,这项工作是和儿子一起做的,我负责卷儿子穿,忘记拍照了
4,平底锅🍳倒少量油,把穿好的金针菇培根放进去,小火煎炸
5,把调好的料(蚝油,少量糖,生抽,少量🧂)倒进去,煮干即可
小贴士
盐要少放点,本来培根自带盐味
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