烹调屋佛跳墙
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用料
| 鸡老母鸡 | 1只 |
| 大葱 | 1根 |
| 姜 | 10片 |
| 火腿 | 20片 |
| 鲍鱼 | 5只 |
| 海参 | 5只 |
| 干贝 | 10粒 |
| 花菇 | 5朵 |
| 牛筋 | 50克 |
| 生抽 | 勺 |
| 黄酒 | 50克 |
| 冬笋 | 50克 |
| 鸽子蛋 | 15个 |
| 排骨 | 100克 |
| 盐 | 5克 |
| 花胶 | 15克 |
| 猪 | 250克 |
| 鹌鹑蛋 | 个 |
佛跳墙的做法
海参提前泡发
![佛跳墙的做法图解 佛跳墙的做法步骤 第2张]( "佛跳墙的做法图解 佛跳墙的做法步骤 第2张")
鲍鱼提前泡发
![佛跳墙的做法图解 佛跳墙的做法步骤 第3张]( "佛跳墙的做法图解 佛跳墙的做法步骤 第3张")
干贝适量
![佛跳墙的做法图解 佛跳墙的做法步骤 第4张]( "佛跳墙的做法图解 佛跳墙的做法步骤 第4张")
所有食材准备好后放入提前炖了24小时的高汤烧开后转至小火煲6小时
![佛跳墙的做法图解 佛跳墙的做法步骤 第5张]( "佛跳墙的做法图解 佛跳墙的做法步骤 第5张")
成品
![佛跳墙的做法图解 佛跳墙的做法步骤 第6张]( "佛跳墙的做法图解 佛跳墙的做法步骤 第6张")
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