香酥芋头丸子
- 菜谱
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跟科室的南通小伙学习的,咸鲜香酥,小盆友很喜欢~
用料
芋头(去皮) | 400g |
肉末 | 150g |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 50g |
盐、香葱、姜、味精 | 少量 |
香酥芋头丸子的做法
芋头刨刀刨丝,细丝
所有材料搅拌均匀
借助勺子,做成丸子,起油锅炸至金黄色
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跟科室的南通小伙学习的,咸鲜香酥,小盆友很喜欢~
用料
芋头(去皮) | 400g |
肉末 | 150g |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 50g |
盐、香葱、姜、味精 | 少量 |
香酥芋头丸子的做法
芋头刨刀刨丝,细丝
所有材料搅拌均匀
借助勺子,做成丸子,起油锅炸至金黄色