烹调屋韭菜大肉馅
- 菜谱
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很喜欢吃多汁的韭菜大肉饺子，经过多次实验终于成功了。
用料
| 韭菜 | 500克 |
| 猪肉 | 500克 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 调料水 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 面粉 | 适量 |
韭菜大肉馅的做法
肉搅碎，加入生姜，葱，盐，鸡精，生抽，五香粉，调料水，鸡蛋拌匀。
韭菜切碎，加入香油
包饺子之前将腌制好的肉和韭菜拌匀即可。
和面包饺子
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