农家腊肉
- 菜谱
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遵义农家腊肉,选用农家土猪肉,经柏枝、果木烟熏而成,严格控制各个阶段,腊味突出,让人回味无穷。
用料
土猪肉 | 根据个人而定 |
柏树枝 | 根据个人而定 |
农家腊肉的做法
小贴士
此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。
链接三界村夫淘宝店 可抢先品尝。
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用料
土猪肉 | 根据个人而定 |
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此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。
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