农家回锅肉 下饭菜 关注:2.42W次 用料 五花肉 250克 蒜苗 1根 红辣椒 1个 青辣椒 1条 蒜 1瓣 芹菜 2根 姜切丝 2片 盐 适量 料酒 2勺 辣椒面 1勺 糖 一点点 农家回锅肉的做法 焯水时加入3片姜、1个八角、料酒1匙 把我回头、清水,配料加入锅中,大火烧开转小火,大概煮2分钟 可用筷子插肉里试试是否熟透 将肉切片待用,芹菜、青辣椒、红辣椒,蒜头,姜 锅温热时下肉,把猪油炸出来,炸香 放入配料 加辣椒面(提香)加少许盐、少许糖,炒香就可出锅 出锅,再来一碗米饭,足矣 标签: 农家回锅肉 好吃 回锅肉 农家 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/xiafancai/5rwj7.html