提拉米苏巧克力塔

六寸的

用料  

提拉米苏巧克力塔的做法  

1. 巧克力放在热水上融化；
   
   饼干80克，放入袋子里压碎，然后倒入巧克力酱中，拌匀。
   
   倒入活底模具中，压实，放入冰箱

2. 马斯卡彭中放入柠檬汁，香草精，和炼乳，拌匀

3. 淡奶油加糖，用打蛋器，打发，七八分就好，不用明显花纹

4. 打发的淡奶油放入马斯卡彭中，拌匀；
   
   取一部分马斯卡彭放入做好的巧克力塔里，然后冰箱。

5. 泡一杯浓咖啡，加入糖，放凉。

6. 从模具中取出巧克力塔；
   饼干蘸点咖啡，在巧克力塔里摆放好，最后再把所有剩下的马斯卡彭酱倒入磨具中，撒上可可粉。