当前位置：烹调屋 >

魔鲍春笋烧排骨的做法食谱

简单易学的魔鲍春笋烧排骨美食做法

  • 魔鲍春笋烧排骨

  • 鲍鱼仔3块多一个，买了10个，又买了一块肋排，再加上春笋、魔芋一起红烧用料鲍鱼10只肋排1.5斤春笋1斤魔芋1块葱半根香叶3、4片甘草2片大料2粒陈皮1片冰糖魔鲍春笋烧排骨的做法春笋剥皮去老根，开水中加点盐焯几分钟焯好的笋晾凉切块排骨冷水浸泡一会儿清洗一下，在锅中加水烧开，撇...
  • 32555
排骨炖春笋的做法和图解 好吃的排骨炖春笋家常做法

  • 排骨炖春笋

  • 用料排骨300克春笋2根香菇2朵排骨炖春笋的做法1.排骨开水灼好，春笋，香菇（提鲜作用）切好备用2.水烧开加盐，白醋，下春笋灼一下，会使春笋更鲜热油加糖，下排骨炒糖色（sai），随后加开水，加入料酒，生抽，老抽，八角，香叶，桂皮，花椒，姜，葱段剁20分钟左右加春笋，香菇继续炖20分钟左右加盐，看汤量继续炖，汤量...
  • 14861
春日一口鲜//春笋烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的春日一口鲜//春笋烧排骨做法

  • 春日一口鲜//春笋烧排骨

  • 春天生机勃勃的，春笋上市，当然要尝一口鲜啦！春笋味甘、微寒，《名医别录》中记载其“主消渴，利水道，益气，可久食”；《本草纲目拾遗》中说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，尤善于清化热痰，而且春笋含有丰富的纤维，可促进肠道蠕动，防止便秘。春笋热量很低，饱腹感较强，可以帮助控制体重哦~...
  • 18684
春笋烧排骨～最佳笋友的做法步骤及图解,美味正宗的春笋烧排骨～最佳笋友做法

  • 春笋烧排骨～最佳笋友

  • 感觉好久没吃排骨了至少半年了吧，去年春笋下来的时候老做，做好还送人，今年头一次烧排骨呢。四十多一斤，带点腔骨的边，店家从冰柜里拿出一块一斤多，大概七十，加上春笋、鹌鹑蛋，这一锅材料的成本就八十了。用料排骨1.5斤春笋4根鹌鹑蛋10个大葱半根姜大料3粒陈皮一片香叶冰糖一小把...
  • 30191
排骨烧笋的做法和图解 好吃的排骨烧笋家常做法

  • 排骨烧笋

  • 用料排骨500克笋300克姜3片蒜3瓣八角1个冰糖20克料酒1勺生抽1勺盐20克老抽0.5勺排骨烧笋的做法123456...
  • 32193
排骨春笋面的做法和图解 好吃的排骨春笋面家常做法

  • 排骨春笋面

  • 春笋的鲜加上排骨的嫩和韭菜的香奇妙的滋味用料排骨1斤真空春笋两根面条适量细叶韭菜5根菜籽油适量生姜4片浓汤宝猪骨浓汤包1块排骨春笋面的做法生小排开水煮2分钟（煮久了肉质老）去浮沫捞出控干水将排骨生姜春笋爆炒放水和浓汤宝炖煮至肉烂汤白另起锅煮白水挂面（面条软硬自...
  • 17263
春笋烧小排的做法和图解 好吃的春笋烧小排家常做法

  • 春笋烧小排

  • 用料小排1斤春笋半斤小香菇若干花椒小把蒜头7/8个料酒适量生抽适量老抽适量冰糖3小块春笋烧小排的做法排骨焯水放凉。热锅倒油，放入花椒炝锅，香味出货锅后，挑出花椒放冰糖，熬出成糖稀后倒入排骨上色，翻炒，加入料酒，翻炒，加生抽，翻炒，加老抽，翻炒倒入热开水没入过排骨，大火烧开后转小...
  • 14501
排骨烧春笋的做法和图解 好吃的排骨烧春笋家常做法

  • 排骨烧春笋

  • 春天里最美好的食材之一—春笋，和肉肉是绝配～用料猪小排500克春笋3根葱1/2根姜5片花椒20粒干辣椒3个八角1个桂皮1/2块香叶1片料酒5勺黄豆酱油/红烧酱油5-8勺老抽少许勺单晶冰糖6块白糖2勺盐适量也可不加排骨烧春笋的做法猪小排用花椒水炒水，注意要冷水下锅排血才干净哦。捞...
  • 18829
排骨烧鲍鱼的做法和图解 好吃的排骨烧鲍鱼家常做法

  • 排骨烧鲍鱼

  • 我所在的城市，重庆，海鲜品类不算太多，贝类也不多。扇贝一般就蒸和烤了，这次去海鲜市场买到鲍鱼，以前遇到的鲍鱼，最便宜最小的鲍鱼也得3块钱一个，这次买鲍鱼，遇到卖斤数的，42一斤，买了半斤，正好10个，算下来比买个数划算。买了排骨，想着做鲍鱼烧排骨，是真好吃。鲍鱼第一顿没吃完，第二天就...
  • 11733
春笋焖排骨的做法和图解 好吃的春笋焖排骨家常做法

  • 春笋焖排骨

  • 细长的春笋和粗大的冬笋拥有不一样的口感，尤其是清明节前后的春笋最鲜美。用料春笋四五根排骨三根生抽适量老抽我没放，放了颜色会深些冰糖适量盐酌情葱两棵姜蒜八角香叶适量料酒适量蚝油适量春笋焖排骨的做法一边排骨冷水下锅汆水，水里放点姜片去腥，水开后倒入适量料酒再煮一...
  • 26577
春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法步骤及图解,美味正宗的春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨做法

  • 春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨

  • 春雨过后，南方的春笋迫不及待地冒出泥土。特殊时期，笋农家的山货运输困难，还好有某宝的爱心助农活动，让鲜嫩的天目山雷笋走上餐桌。用料排骨500克雷笋7—8个姜几片醋2勺盐适量春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法新鲜雷笋七八个，去壳洗净。切滚刀块。排骨焯水捞出。高压锅中...
  • 13142
排骨炖春笋的详细做法大全,简单又营养的排骨炖春笋做法

  • 排骨炖春笋

  • 用料排骨500克春笋300克生姜小块盐5克鸡精1勺小葱1根排骨炖春笋的做法新鲜排骨两根，洗净备用焯好水的春笋300克排骨焯水两分钟焯好水的排骨捞起备用生姜切片备用水烧开放入生姜，排骨小火慢炖汤汁炖至乳白色加入春笋最后加入鸡精，撒上少许葱花...
  • 16320
排骨春笋汤的做法和图解 好吃的排骨春笋汤家常做法

  • 排骨春笋汤

  • 用料排骨克春笋根姜片葱根口蘑排骨春笋汤的做法排骨放姜先煮熟，冲洗后放水和香葱继续煮。放春笋、口蘑。喝的时候在自己碗里加入盐白胡椒粉，就好了。...
  • 24432
春笋烧排骨五花肉（春菜）的做法步骤及图解,美味正宗的春笋烧排骨五花肉（春菜）做法

  • 春笋烧排骨五花肉（春菜）

  • 香用料五花肉克排骨老抽勺生抽勺姜片酱油勺蒜瓣糖春笋烧排骨五花肉（春菜）的做法全部食材分别焯水排骨肉放花椒春笋放糖用一头新蒜煸炒炒出焦糖色用干姜炒笋码上排骨肉➕一整罐啤酒大火烧开小火焖熟（3小时）...
  • 5765
春笋排骨汤的做法和图解 好吃的春笋排骨汤家常做法

  • 春笋排骨汤

  • 用料排骨1000克春笋3根葱2根姜6片盐少许料酒3勺鸡精1勺春笋排骨汤的做法排骨加料酒焯水后用温水洗净沥水备用，春笋洗净切滚刀块，葱团姜片切好备用把排骨，葱，姜片放入珐琅锅中，加入清水，大火烧开另起一锅，春笋焯水，中间放点盐焯水后的春笋，沥水盛出备用排骨大火烧滚以后，加入盐，少量...
  • 19118
春季美食 雷笋烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的春季美食 雷笋烧排骨做法

  • 春季美食_雷笋烧排骨

  • 春季是雷笋的季节，日子很短，抓紧时间才有新鲜雷笋，很多人家里餐桌上不可或缺的美味佳肴！用料排骨500克笋500克料酒1勺八角2个酱油1勺冰糖10克姜8片花椒10粒生抽1勺盐10克豆瓣2勺小葱2根油100-150克春季美食_雷笋烧排骨的做法新鲜雷笋，用刀轻轻剖开，剥下笋壳，切掉老的部分。剥好...
  • 22462
春笋炖排骨的做法和图解 好吃的春笋炖排骨家常做法

  • 春笋炖排骨

  • 用料排骨克春笋根胡萝卜葱根姜片花椒粒香叶片小茴香当归红枣枸杞春笋炖排骨的做法焯水：葱姜料酒去浮末排骨转入高压锅开水中，放入葱姜花椒香叶小茴香当归，压20分钟。春笋焯水：盐糖开锅2分钟。捞出备用。高压锅压好后，放入盐胡椒粉及胡萝卜春笋块红枣开盖（或转其他炖锅）炖15分钟...
  • 24698
排骨的N种做法1⃣️：春笋红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的排骨的N种做法1⃣️：春笋红烧排骨做法

  • 排骨的N种做法1⃣️：春笋红烧排骨

  • 最近正是吃春笋的好时节～我儿子特别喜欢吃笋子，今天就给他做一个吧！用料排骨200克春笋3小根料酒2勺姜3片蒜2瓣生抽2勺辣椒酱1勺盐1克十三香1克蚝油1勺排骨的N种做法1⃣️：春笋红烧排骨的做法冷水下锅，排骨焯水十分钟左右。放料酒，姜去腥！新鲜春笋。从中间划一刀，一层层剥开，很好剥！（我...
  • 32915
春笋排骨的做法和图解 好吃的春笋排骨家常做法

  • 春笋排骨

  • 春笋是春天的尤物，当春笋遇到排骨，那自然鲜美无比。用料前排y半斤春笋3根油豆腐8～10个姜5片生抽适量老抽适量冰糖少许盐一小勺料酒两汤勺清水一大碗春笋排骨的做法起油锅，放入洗干净的排骨、姜片煸炒，变色后加入料酒加入生抽、老抽炒上色后加入清水盖过排骨，煮开后转小火炖。春...
  • 29614
魔芋烧排骨的做法和图解 好吃的魔芋烧排骨家常做法

  • 魔芋烧排骨

  • 用料排骨克魔芋盒料酒勺蒜瓣姜片糖克青花椒粒青椒克魔芋烧排骨的做法排骨焯水(加老姜，料酒，一点点醋)魔芋焯水(加盐)生姜，蒜，红辣椒备好青椒切小段热油放入豆瓣酱(我这次放的辣椒酱)，放入姜蒜辣椒(还可以放红花椒)，炒出香味加入排骨，翻炒加入魔芋，一半青椒翻炒，然后加入水，新鲜青花...
  • 9049
春笋烧排骨的做法和图解 好吃的春笋烧排骨家常做法

  • 春笋烧排骨

  • 总吃老妈做的红烧排骨，为了不让手艺失传，她勉强决定教我。因为记性不好，所以菜谱中的春笋忘记拍了。用料排骨500克姜6片料酒3勺八角3个酱油4勺盐少许春笋被遗忘了白糖一勺香叶3片春笋烧排骨的做法准备食材及佐料将排骨在冷水里泡一小时，去除血水。后倒入煮沸的开水中煮半熟，记...
  • 6017
春笋排骨两不误：高升排骨春笋的做法步骤及图解,美味正宗的春笋排骨两不误：高升排骨春笋做法

  • 春笋排骨两不误：高升排骨春笋

  • 用料排骨500克姜3片料酒3勺香醋6勺白糖9勺生抽12勺水15勺春笋排骨两不误：高升排骨春笋的做法除了姜，所有调料（包括水）一起调匀。高升排骨得名是因为调料中料酒：醋：糖：生抽：水=1：2：3：4：5。因为加了笋，最后调味加了些盐，多加了3勺水。同时减少了一些糖，毕竟要少吃点糖。姜片油锅爆香，油稍多...
  • 12399
胡萝卜春笋香菇烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜春笋香菇烧排骨做法

  • 胡萝卜春笋香菇烧排骨

  • 用料肋排600g春笋1颗胡萝卜1根半小干香菇6朵姜蒜适量胡萝卜春笋香菇烧排骨的做法姜蒜花椒八角香叶桂皮炒香倒入切好的菜料翻炒倒入排骨翻炒加生抽，老抽，盐，黄冰糖，加水，高压锅15分钟出锅小贴士最近烧排骨喜欢多一点汤，压好的汤有肉香胡萝卜的香甜还有香菇的鲜，好喝极了，拌饭也超...
  • 13137
春笋排骨饭的做法和图解 好吃的春笋排骨饭家常做法

  • 春笋排骨饭

  • 用料排骨300克春笋适量大米1.5杯生抽2勺老抽1勺香叶3片八角1个黄油1块春笋排骨饭的做法排骨冷水下锅，大火煮沸煮开后，捞出来洗干净把排骨、八角、香叶放不粘锅里，开小火感觉锅里水分干了，加点油，小火煎一会继续小火，加入生抽2勺、老抽1勺闻到酱油的香味后，加入水，淹没排骨，盖上锅...
  • 28063
春笋烧小排的详细做法大全,简单又营养的春笋烧小排做法

  • 春笋烧小排

  • 又到了春笋上市的季节，春笋鲜美，但是它性寒，脾胃虚寒的人吃了会不舒服。先把春笋干㸆一下，就能去除寒气啦~用料春笋适量排骨适量春笋烧小排的做法春笋焯水后用锡纸包裹，在锅里小火干焙5-8分钟，去寒凉之性。葱姜下锅煸香，下入排骨炒制上色，放入香叶、八角，香气出来后烹入料酒、蚝油...
  • 23540

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接