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墨鱼干炒韭黄的做法食谱

简单易学的墨鱼干炒韭黄美食做法

  • 墨鱼干炒韭黄

  • 用料墨鱼干韭黄克生抽勺料酒勺姜片盐克小米辣（不吃辣可不用）油墨鱼干炒韭黄的做法墨鱼干泡发至软，切丝。韭黄切段。小米辣切丝。起锅烧油，下姜丝和小米椒炒香，下墨鱼翻炒，加料酒，生抽，盐，再加韭黄翻炒，起锅。...
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炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭菜梗）的做法步骤及图解,美味正宗的炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭菜梗）做法

  • 炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭菜梗）

  • 无论炒墨鱼仔、鱿鱼还是蛤蜊肉，只要是小海鲜类，用韭菜苔要比韭菜炒出来口感更好。用料韭菜苔1把墨鱼仔20只抓一把差不多鸡蛋1个葱花少许姜片1片料酒1勺生抽或者蒸鱼豉油1勺盐少许（尝试后可加可不加）炒韭菜苔（墨鱼仔鸡蛋韭菜梗）的做法韭菜苔洗净切段。可用鲜的小墨斗、小八爪、...
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爆炒墨鱼干的做法和图解 好吃的爆炒墨鱼干家常做法

  • 爆炒墨鱼干

  • 闺蜜送到海味，不晓得怎么煮，就按自己的想法来没想到还不错😄用料墨鱼干1只生抽耗油盐味精红尖椒5根个姜丝大蒜2瓣香芹2棵料酒爆炒墨鱼干的做法墨鱼干提前一天用食用碱泡发泡发后处理干净斜着切片。热锅下比平时炒菜多点的油，姜丝蒜片爆去水分，下切好的墨鱼干，大火翻炒，会有不少...
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豆干炒韭黄的做法和图解 好吃的豆干炒韭黄家常做法

  • 豆干炒韭黄

  • 用料韭黄适量豆干适量凤球唛鸡精适量豆干炒韭黄的做法韭黄切断。把豆干炒一下。用铲子铲匀,再放上韭黄.快要出锅时放盐和味精.出锅。...
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墨鱼韭菜烧的做法和图解 好吃的墨鱼韭菜烧家常做法

  • 墨鱼韭菜烧

  • 用料墨鱼三只韭菜一小把墨鱼韭菜烧的做法洗一洗，泡一泡韭菜切断五花肉下锅炒出油，放入墨鱼段儿，翻炒。放入韭菜，收汁儿。鲜香美味...
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墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜做法

  • 墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜

  • 主料也可以换成鱿鱼用料墨鱼只韭菜克葱根姜片盐克味精克料酒勺胡椒粉克香油勺墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜的做法清洗：墨鱼仔头身分离身体用刀劈开，去内脏，去骨，去黑膜头部去眼去嘴洗净备用切配：韭菜切寸段葱姜切末预制：墨鱼仔焯水10秒以内，墨鱼仔稍稍变挺即可碗汁：将韭菜直接放入碗汁中，加...
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韭菜墨鱼仔的做法和图解 好吃的韭菜墨鱼仔家常做法

  • 韭菜墨鱼仔

  • 做好墨鱼仔的3个关键----韭菜墨鱼仔用料墨鱼仔500克红黄椒各1/3韭菜100克大蒜2瓣料酒1茶匙（5ml）盐1/4茶匙多一点（约2克）香醋1汤匙（15ml）白胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）韭菜墨鱼仔的做法用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部，用力挤压，将中间的小黑点揪出。再用剪刀剪开墨鱼...
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墨鱼炒韭菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒韭菜家常做法

  • 墨鱼炒韭菜

  • 用料墨鱼一盘韭菜1把姜1片蒜2瓣盐少量蚝油1滴食用油适量墨鱼炒韭菜的做法墨鱼洗净，去眼睛，嘴巴。水开绰一下就捞出。韭菜切段。准备姜和蒜。油热炒香蒜和姜。倒入墨鱼炒一炒。倒入韭菜，放盐和蚝油炒匀。炒熟装盘即可。...
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墨鱼韭菜饺的做法和图解 好吃的墨鱼韭菜饺家常做法

  • 墨鱼韭菜饺

  • 来自好朋友教我的方子，谢谢啦！用料韭菜250克面粉600克胡椒粉适量盐适量墨鱼韭菜饺的做法600克粉300克水2克盐10克墨鱼粉1斤多新鲜大墨鱼250克五花肉250克韭菜自己按口味调整馅料先把墨鱼打成蓉，再把五花肉打成蓉，烧点花椒水等凉。把五花肉和墨鱼搅拌，加盐，白胡椒粉，搅拌。再放花...
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韭黄炒香干的做法和图解 好吃的韭黄炒香干家常做法

  • 韭黄炒香干

  • 用料韭黄1把豆干6块鸡精1勺瘦肉适量白糖1勺生抽1勺淀粉1勺葱1根蒜瓣3瓣孜然粉适量韭黄炒香干的做法瘦肉切丝，加少量油，淀粉抓匀油锅中放葱蒜爆香，放入肉丝，至金黄，加入韭黄，香干翻炒，加生抽，白糖，孜然粉，翻炒均匀，出锅前放胡萝卜丝，鸡精翻炒均匀...
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墨鱼仔韭菜的详细做法大全,简单又营养的墨鱼仔韭菜做法

  • 墨鱼仔韭菜

  • 我们的龙宫之宝做出来的菜，味道鲜美用料墨鱼只韭菜克盐适量墨鱼仔韭菜的做法用的我们现成的墨鱼仔。➕微信153768700...
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韭菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的韭菜炒墨鱼家常做法

  • 韭菜炒墨鱼

  • 墨鱼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。韭菜的营养价值同样很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，还有大量的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等。用料...
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简单易学的韭菜炒虾仁墨鱼干美食做法

  • 韭菜炒虾仁墨鱼干

  • 偶然炒出来的一道菜，惊为天人！赶紧记录下来以备忘食材都是家里常备的，泡发、解冻只需半个多小时，一道硬菜待客自用都很棒~因为急着吃所以都没有拍照，先记录，下次做再补拍好了~用料墨鱼干2只虾仁8只韭菜一小把克料酒3勺姜6片生抽3勺盐若干青红辣椒各2个韭菜炒虾仁墨鱼干的做法温...
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韭苔炒墨鱼的做法和图解 好吃的韭苔炒墨鱼家常做法

  • 韭苔炒墨鱼

  • 用料韭苔200g墨鱼1/4只盐粉1/2茶匙蚝油1/2汤匙食用油适量韭苔炒墨鱼的做法材料洗净，韭苔切段，墨鱼切成4mm厚片，中间再切开但不切断，也可以切厚点，中间多切几刀，炒出来会有很漂亮的花。热锅热油，放入墨鱼炒至变白。加入韭苔和盐、蚝油，炒至韭苔熟，就可以出锅了哦～随便摆拍，颜值很高～...
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简单易学的墨鱼仔韭黄炒肉丝美食做法

  • 墨鱼仔韭黄炒肉丝

  • 猪和海鲜在一起才好吃！用料墨鱼几只韭黄五块钱的？肉丝一点点鱼露少许墨鱼仔韭黄炒肉丝的做法夹心肉，盐和水淀粉腌制墨鱼仔洗净后改刀切小条韭黄切段墨鱼仔和韭黄放一起炒锅入油，油热炒肉丝肉丝变色加入韭黄和墨鱼仔快速翻炒出锅前调味！加盐可以也可以加鱼露！加鱼露有港式小炒皇...
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韭菜炒墨鱼（鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒墨鱼（鱿鱼）做法

  • 韭菜炒墨鱼（鱿鱼）

  • 快手菜，必须得充分做好准备工作，这样炒的时候才不会手忙脚乱，这道菜，快炒才能保证墨鱼（鱿鱼）的鲜嫩，必须在2分钟内出锅。用料小墨鱼5只或者用鱿鱼半条韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨鱼（鱿鱼）的做法今天我用的鱿鱼，墨鱼的做法和鱿鱼差不多，鱿鱼去黑膜，打花刀，切小块，开水快速焯烫捞出，备用。...
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韭菜墨鱼的做法和图解 好吃的韭菜墨鱼家常做法

  • 韭菜墨鱼

  • 秉承快手又美味营养的做法！非常赞👍这种做法也适合做其他海鲜，譬如说鱿鱼哈😊用料墨鱼二十只韭菜300克姜10片料酒2勺盐5克葱小半根韭菜墨鱼的做法韭菜洗好晾干。晾好之后切段备用。墨鱼也要弄干净，我用的墨鱼干，所以先泡水清洗完了之后，一个个的把它里面有一小根软骨给拔出来...
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韭黄炒豆干的做法和图解 好吃的韭黄炒豆干家常做法

  • 韭黄炒豆干

  • 用料韭黄200克豆干2块干辣椒1个盐少许生抽2勺韭黄炒豆干的做法锅内热油，后放葱末、蒜末、干辣椒爆香，放入切好的韭黄，倒两勺生抽，翻炒。待韭黄变软，放入切好的豆干一起翻炒。豆干尽量切细条，不然不好入味。期间可加少量水，不要将菜炒糊。大概三分钟后加少量盐，翻炒至盐溶解，关火，菜...
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韭菜小墨鱼的做法和图解 好吃的韭菜小墨鱼家常做法

  • 韭菜小墨鱼

  • 用料小墨鱼6只韭菜干辣椒若干韭菜小墨鱼的做法墨鱼清理干净，热水料酒抄翻花捞出。韭菜洗净切段儿。凉油热锅放入干辣椒葱姜爆锅，放入韭菜翻炒软了后放入墨鱼，大火快炒加盐出锅。...
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麻辣炒墨鱼仔（干锅墨鱼仔）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣炒墨鱼仔（干锅墨鱼仔）做法

  • 麻辣炒墨鱼仔（干锅墨鱼仔）

  • 我按照自己想法做的、味道特别好、我妈说和外面味道一模一样呀！还是那句、我是厨房爱好者、菜谱材料用量不会特别精准、所以新手多仔细看看菜谱在下手、老手就跟着感觉走吧请各位仔细阅读菜谱在下手、做好记得上传、用料墨鱼仔一盒（大概10几个）料酒1大勺姜一大块糖1g大蒜20...
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爆炒干墨鱼的做法和图解 好吃的爆炒干墨鱼家常做法

  • 爆炒干墨鱼

  • 用料干墨鱼五只（根据墨鱼大小调整）青蒜三根姜少许料酒适量蚝油1勺盐适量红泡椒一个个爆炒干墨鱼的做法1、干墨鱼提前泡发六个小时，泡发后的墨鱼去除外面的皮、墨鱼骨、眼睛和墨囊，然后切丝。2、红泡椒、生姜切丝，青蒜切段。1、水烧开墨鱼丝煮5分钟。2、热锅热油姜丝蒜段爆香，红...
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简单易学的墨鱼干炒韭菜花美食做法

  • 墨鱼干炒韭菜花

  • 我们家乡一直有用韭菜炒新鲜墨鱼丝的做法，很特别的口味．日前朋友从国内给我捎来不少墨鱼干，都是个儿大肉头厚的好东西．墨鱼干和新鲜墨鱼几乎是完全不同口感的食材，鲜韧的感觉不是新鲜墨鱼爽脆的口感可以比较的．主要是泡发墨鱼干比较费时间．我一般把皮都祛除的．用清水浸泡，每天换水...
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简单易学的韭黄炒小墨鱼仔美食做法

  • 韭黄炒小墨鱼仔

  • 冬天的韭黄鲜美，再配上鲜美的小墨鱼仔，做一道简单快手的菜，一家人都说:鲜鲜鲜！用料小墨鱼仔250克韭黄一把姜葱蒜适量料酒1勺蚝油一勺盐少许韭黄炒小墨鱼仔的做法小墨鱼仔处理清洗净，用手指头挤着把嘴拽出来。锅中水烧开，放小墨鱼仔焯烫一下至变色捞出沥干。韭黄洗净。切寸段。...
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韭菜墨鱼蛋的做法和图解 好吃的韭菜墨鱼蛋家常做法

  • 韭菜墨鱼蛋

  • 用料墨鱼只韭菜克盐克料酒勺糖克韭菜墨鱼蛋的做法洗净，沥干水份油，姜爆炒，下墨鱼蛋，加料酒，盐糖酱油，5-6分钟即可。装盘前放韭菜。注：盐不宜多，有些墨鱼蛋本身带咸。...
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鲜韭墨鱼花的做法和图解 好吃的鲜韭墨鱼花家常做法

  • 鲜韭墨鱼花

  • 用料墨鱼八个韭菜一大把红辣椒两个姜葱料酒鱼露盐蚝油淀粉胡椒粉鲜韭墨鱼花的做法新鲜中小墨鱼八个撕去外皮处理干净的墨鱼，还有韭菜一大把，红辣椒两个．墨鱼特写，看见上面有条小小的红鱼吗？是墨鱼肚子里的，旁边白色船型的是墨鱼骨，学名也叫螵蛸．是味中药，据说晒干磨成粉可以用来止...
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