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简单易学的经典意式披萨美食做法
经典意式披萨
![经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃]( "经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 酵母 | 5g |
| 橄榄油 | 25g |
| 盐 | 9g |
| 高筋面粉 | 100g |
| 低筋面粉 | 400g |
| 番茄酱 | 适量 |
| 水 | 250g |
| 芝士球 | 适量 |
经典意式披萨的做法
将水酵母橄榄油盐两种面粉混合
![经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用搅面机混合均匀
![经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉成光滑面团后室温发酵两小时
![经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将发酵好的面团排气按成一个圆形
![经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入适量的番茄酱
![经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入芝士球
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180度烤十五到二十分钟
![经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "经典意式披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
每个牌子的面粉吸水量不同，建议大家可以分次加入水
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