🔥超详细韩国蒜香面包教程，好吃得舔手指！

这款面包的口感，简直是绝了！

特别是蒜香黄油酱的加入，让整个面包的风味一下子提升了几个档次！

虽然这款面包的热量有点高，对正在减肥的姐妹不太友好，但我还是强烈建议大家先收藏起来！等减肥成功后，一定试一试😄

这期视频，录制得非常详细，对新手朋友应该是相当友好的！

期待你交作业哦😊

我是运营同学，如果你想：
1：咨询老师问题
2：进交流群，与其它同学交流
3：搜索往期教程和配方

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用料  

🔥超详细韩国蒜香面包教程，好吃得舔手指！的做法  

1. 首先来做基础面包，将高筋面粉、白砂糖、奶粉、牛奶、酵母、蛋液，中速搅拌成团后，加入黄油和盐，继续用中速搅拌，直至打出手套膜后，取出

2. 接着，揉至面团表面光滑，放入碗中，盖上保鲜膜发酵

3. 将发酵好的面团分成6等份，搓圆放进烤盘，继续发酵

4. 然后，来做奶油奶酪，先将淡奶油打发至6分发

5. 奶油奶酪加糖粉，搅拌至顺滑后，倒进淡奶油里，用翻拌的手法拌匀，做好后，放进裱花袋里冷藏保存

6. 接着，做蒜香黄油，把黄油、葱花、蒜蓉、淡奶油、白砂糖、盐倒入碗中，隔开水，将它融化并搅拌均匀

7. 搅拌好后成液体状，取出来倒入蛋白，搅拌均匀

8. 发酵好的面团放入上下火180度预热好的烤箱里，中层，设置20分钟

9. 烤好后，取出放凉，再挤上奶酪馅，表面刷上蒜香黄油

10. 继续放进烤箱，同样的温度，再烤15分钟，这样，我们的蒜香奶酪包就做好了