酸奶胚芽面包
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【大美至简】人情如是,器物如是,美味如是!基础款酸奶胚芽面包周日大行其道,抢尽风头!
用料
小麦胚芽 | 40克 |
黄油 | 35克 |
盐 | 3克 |
高筋面粉 | 350克 |
砂糖 | 55克 |
酸奶 | 130克 |
牛奶 | 70克 |
酵母粉 | 5克 |
鸡蛋液 | 45克 |
酸奶胚芽面包的做法
除黄油外揉到面团光滑扩展
加入黄油继续揉到出膜
烤箱预热160度烤18分钟上色加盖锡纸再烤8分钟
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