提子方包
- 面包
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用量减了一些,做出来不至于顶部不熟~
用料
用料 | |
盐 | 2克 |
糖 | 20克 |
鸡蛋 | 1小个 |
牛奶 | 70ml |
高筋面粉 | 170克 |
奶粉 | 20克 |
酵母 | 2克 |
黄油 | 23克 |
提子方包的做法
将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入面包机内,搅拌均匀。
将筛好的面粉和奶粉放入面包机,在面粉上挖一个小洞,放入酵母;设定面包机程序用---面团模式 揉面
加入黄油块,设定面包机程序欧式面包即可。
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