Monkey bread好吃的不要不要
- 面包
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此款面包第一次看到我就爱上了它,今天终于鼓起勇气来完成可爱有好吃的猴子面包
用料
面粉 | 500克 |
牛奶 | 250ml |
黄油 | 130克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 5克 |
白糖 | 50克 |
红糖 | 150克 |
Monkey bread好吃的不要不要的做法
除红糖和80克黄油外的所有材料混合搅拌
厨师机大概十分钟左右出膜
手膜
卷起来
切成,1.5到2公分宽
模具里涂上一层黄油,每块面团沾下黄油,然后再沾红糖,喜欢红糖的小伙伴可以沾满满的哦,摆放到模具中
进行二次发酵
上下180度,25-30分钟
为防止表层烤焦,用锡纸盖上
出炉啦!
尽情享用,实在太好吃了
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