小辫子面包

用料  

小辫子面包的做法  

1. 除了黄油外，把所有材料都放进面包机，选择面团开始操作；当第二次启动后加入黄油，完成第一次发酵，面团发到2.5倍后，拿出分成12个小面团，醒15分钟后，整形成三个一组滴小辫子，再次发酵成2.5倍，撒上椰子粉。

2. 烤箱预热150度后，进入烤箱，20分钟取出。