⭐酸奶蛋糕⭐

用料  

⭐酸奶蛋糕⭐的做法  

1. 食材准备如图所示

2. 三个鸡蛋打入碗中用手动打蛋器打散。

3. 打散的蛋液中加入45克白糖，打至白糖完全融化为止，再加入15毫升玉米油和100克酸奶，继续搅拌。

4. 用面粉筛筛入60克低筋面粉

5. 再加入2克泡打粉继续搅散。

6. 取蛋糕模具，铺好硅油纸，在模具四周刷上一层玉米油防止粘黏，方便后续脱模。

7. 再倒入搅拌好的蛋糕，抖动两下，可以排除气泡。

8. 草莓洗干净去蒂对半切开，围着蛋糕表面一圈摆好。

9. 烤箱提前预热10分钟开上下火180度烤30分钟。

10. 烤好的蛋糕取出，用吹风机开冷风沿着模具周围吹一下，方便脱模。

11. 刚取出的酸奶蛋糕，香气扑鼻，色泽诱人，准备开动了！

12. 真心美味，好吃的停不下来了。