烹调屋经典口味黑森林切块蛋糕制作教程
- 蛋糕
- 关注：1.28W次
用料
| 蛋糕胚 | 1个 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 樱桃 | 250克 |
| 黑巧克力 | 200克 |
经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法
烤一个8英寸巧克力胚
![经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第2张]( "经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第2张")
冷却后刨3层
![经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第3张]( "经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第3张")
用打发好的淡奶油挤上一层（有条件的奶油里可以加点巧克力淋面）。放入樱桃作为夹心
![经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第4张]( "经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第4张")
盖上第二层蛋糕胚，如以前操作
![经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第5张]( "经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第5张")
盖上第三层蛋糕胚，上奶油抹面然后冷冻3小时左右（奶油不需太厚哈）。
![经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第6张]( "经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第6张")
奶油表面梨侧面都撒上巧克力碎
![经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第7张]( "经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第7张")
用曲奇花嘴挤上奶油
![经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第8张]( "经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第8张")
奶油上用樱桃作为装饰
![经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第9张]( "经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第9张")
解冻一下切小块
![经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第10张]( "经典口味黑森林切块蛋糕制作教程的做法步骤图 第10张")
小贴士
特别要注意，如果想切成整齐小块，把抹好奶油的蛋糕先冷冻3个小时左右，再上巧克力碎及装饰水果，解冻一下就可以吃了
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/dangao/zgdwr7.html
