红糖红枣杯子蛋糕
- 蛋糕
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又好吃又有营养的cake
用料
黄油 | 200克 |
红糖 | 100克 |
红枣粉 | 100克 |
鸡蛋 | 4个 |
泡打粉 | 1克 |
低筋面粉 | 120克 |
红糖红枣杯子蛋糕的做法
黄油室温软化,加入红糖,搅拌均匀,再加入红枣粉,拌匀
一个一个的加入鸡蛋,每次都搅拌均匀了再加下一次
筛入低筋面粉和泡打粉的混合物,拌匀
装入纸杯,约8分满,烤箱预热170度,中下层,上下火烤约20分钟(插入牙签不粘面糊即可)
冷却后食用
小贴士
红糖易结块,需要先压碎,鸡蛋室温
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