简单易做的蛋糕

自己做蛋糕虽说有点费时，但是真的很健康

用料  

简单易做的蛋糕的做法  

1. 随意用6个就可以

2. 蛋清和蛋黄分开放

3. 蛋黄里加牛奶和色拉油，搅匀！我家用的是菜籽橄榄油一样可以的，不一定必须是玉米油

4. 加入100g蛋糕粉，然后Z形搅拌至均无，无干粉

5. 开始打发蛋白！白砂糖分三次加入蛋白里，这是第一次打发后的，打成大泡泡状就可以

6. 再次加白砂糖，打至比较细腻的蛋白

7. 最后加入剩余白砂糖，打至可以树立的蛋白状

8. 打好的蛋白分三次加入到搅拌好的蛋黄液中

9. 这样转着搅拌

10. 然后把搅拌好的蛋糕糊糊导入模具中，一定要高举后落下，震荡出大的泡泡，放入烤箱进行烘焙。温度130℃时间50分钟

11. 做了两个蛋糕，这个色泽比另一个要好看

12. 蛋糕成功后脱模的成品！