烹调屋生酮核桃酸奶蛋糕
- 蛋糕
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黄油 | 50克 |
| 酸奶 | 200克 |
| 香草 | 2滴 |
| 椰子粉 | 20克 |
| 代糖 | 30克 |
生酮核桃酸奶蛋糕的做法
首先黄油微波30融化，蛋黄分离加入融化的黄油，随后添加酸奶，加入酸奶搅拌均匀后添加椰子粉混合拌匀
蛋白加入香草液和一勺代糖开始打发，代糖分三次加入，蛋白打发到起勾，再分三次和蛋糊混合拌匀，拌匀后倒入磨具表面洒上核桃碎
我使用的空气炸锅200度20分钟，然后再盖上锡纸继续150度烤30分钟，每个烤箱有自己的脾气，大家自己观察把握好温度和时间，冷却后冰箱冷藏味道更好，我是为明天准备的早餐😛😛
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