全麦无油苹果泥香蕉杯子蛋糕
- 蛋糕
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利用苹果泥完全替代油脂。因为无油,隔夜食用顶盖会变的有点硬。
圆点小纸杯可做11-12杯,无装饰90-100kcal/个。
用料
低筋粉 | 120g |
全麦粉 | 50g |
红糖 | 40g |
苹果 | 100g |
中等香蕉 | 一根(≈120g) |
牛奶 | 140g |
蛋清 | 2个 |
葡萄干 | 30g |
泡打粉 | 3g |
小苏打 | 4g |
盐 | 2g |
柠檬汁 | 适量 |
红酒 | 适量 |
全麦无油苹果泥香蕉杯子蛋糕的做法
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