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孜然扇子骨的做法食谱

孜然扇子骨的做法和图解 好吃的孜然扇子骨家常做法

  • 孜然扇子骨

  • 用料扇子骨一包味好美孜然粉，黑胡椒粉，生姜粉，椒盐粉适量葱姜蒜适量芝麻，花生碎适量克孜然扇子骨的做法准备扇子骨一包下锅焯水，放料酒老姜一起焯水。焯水后清洗干净，放清水，适量盐一起煮半个小时。煮熟。然后沥干水份，放烤盘，烤箱提前预热。扇子骨上刷油。撒上味好美的黑胡椒粉，椒...
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孜然炒排骨的做法和图解 好吃的孜然炒排骨家常做法

  • 孜然炒排骨

  • 用料排骨250克姜3片蒜1瓣料酒半勺孜然粉适量盐适量食用油适量花椒粒5粒孜然炒排骨的做法排骨在水中浸泡20分钟，泡出血水，洗净下锅，放三片姜，半勺料酒。大火煮开，转中火煮40分钟。煮好的排骨捞出，加适量孜然粉、盐、食用油少量，拌均匀腌10分钟。热锅烧油，放入蒜末、花椒粒爆香放入...
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孜然寸骨的做法和图解 好吃的孜然寸骨家常做法

  • 孜然寸骨

  • 用料葱1根姜片几片料酒2勺盐少许老抽1勺生抽2勺蜂蜜少许八角2粒花椒6-7粒孜然粉一些寸骨4根孜然寸骨的做法🌼1.准备寸骨4根🌼2.放上以上调料葱段，姜片，料酒，盐，老抽，生抽，蜂蜜，八角，花椒，孜然粉给寸骨做个按摩。🌼3.覆上保鲜膜，放冰箱冷藏过夜。🌼4.放空气炸锅190度5分钟翻面，190度...
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孜然蒸排骨的做法和图解 好吃的孜然蒸排骨家常做法

  • 孜然蒸排骨

  • 简单的蒸排骨因为孜然粉的加入，排骨吸收了孜然的特殊香味，味道浓郁，非常下饭；就是剩下的汤汁拿来拌饭，也香喷喷。用料猪排骨500g小红尖椒2个孜然粉适量白胡椒粉适量黑胡椒粗粒适量食盐适量适量生抽、耗油适量花生油适量生姜适量蒜头适量葱适量孜然蒸排骨的做法猪排骨洗净斩件，...
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孜然排骨的做法和图解 好吃的孜然排骨家常做法

  • 孜然排骨

  • 用料排骨1000克葱5根洋葱半个青椒半个红椒半个胡萝卜1根生抽2勺料酒2勺干辣椒5个姜4片老抽1勺孜然粉2勺辣椒粉1勺熟芝麻适量干花椒20粒玉米油100克孜然排骨的做法1.将红椒、洋葱、胡萝卜、青椒切丁，香菜、葱花切段，姜切片，备用1.锅中倒入自家卤着料一包（为了简单，大家直接在超...
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孜然羊棒骨的做法和图解 好吃的孜然羊棒骨家常做法

  • 孜然羊棒骨

  • 每次和爹娘去某烤鸭店，爹爹都会点上一份他家的羊棒骨，这个味道一直留在我的脑海中。在下厨房里，有很多菜谱都有相关联，但总觉得和我想要的欠缺那么一点，所以才有了这一份菜谱的出现。由于我家这边喜甜，所以在腌制的过程中出现口味偏甜的情况呢，喜咸、喜辣的厨友们可以酌情调整用...
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孜然烤排骨的详细做法大全,简单又营养的孜然烤排骨做法

  • 孜然烤排骨

  • 时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料猪排骨800g蒜5瓣生姜5片生抽40g蚝油40g五香粉2g辣椒粉3g孜然粉5g白洋葱1个土豆1个蜂蜜水蜂蜜10g水5g孜然烤排骨的做法排骨洗净沥干水分，加入蒜粒、姜片、生抽、蚝油、五香粉、辣椒粉、孜然粉抓匀，腌制3小时以上。烤盘上铺洋葱块，土...
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烤排骨孜然的做法和图解 好吃的烤排骨孜然家常做法

  • 烤排骨孜然

  • 用料主要食材☞肉排肉多好吃调料☞孜然粒一大把辣椒粉越多越过瘾老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐可稍微咸一点蒜泥越多越好烤排骨孜然的做法★准备1.前一天晚上浸泡出血水★调酱汁2生抽+1老抽＋2盐＋1料酒＋4片姜＋越多越好的蒜泥＋很多辣椒粉★腌渍酱汁倒入排骨中，抓匀，放冰箱2小时（如果腌渍...
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孜然牛排骨的做法和图解 好吃的孜然牛排骨家常做法

  • 孜然牛排骨

  • 昨天看到同事晒牛排骨火锅，忽然很想吃牛排，马上就行动。用料排骨1000克黑胡椒粉半勺料酒适量盐适量生抽适量孜然粉适量蒜末100克香菜3根葱姜适量孜然牛排骨的做法把牛排焯水捞出来晾干。然后加料酒、盐、生抽、黑胡椒粉、孜然粉、腌制20分钟。蒜姜切末，香菜和葱切段备用。用...
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媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)的做法步骤及图解,美味正宗的媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)做法

  • 媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)

  • 前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了，一直想着，于是自己买了回来烤，烤的油滋滋响，撒一大把孜然粉，出炉热腾腾的，就是饭店那味，丝毫不逊色，小孩说要是天天吃这个就好了。😂用料扇排生姜粉或姜丝白胡椒粉五香粉椒盐粉料酒、白酒白酒没有也行生抽、老抽盐、糖蚝油孜然粉蜂蜜(可无)...
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孜然烤排骨的做法和图解 好吃的孜然烤排骨家常做法

  • 孜然烤排骨

  • 用料肋排500克生抽3勺蚝油1勺蒜蓉20克孜然粉4-5克黑胡椒少许洋葱半个盐2克糖少许孜然烤排骨的做法排骨500g，如果骨头少的400g足够放入所有调料，腌制过夜空气炸锅190度或200度，15分钟翻面再10分钟出锅...
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烤孜然排骨的做法和图解 好吃的烤孜然排骨家常做法

  • 烤孜然排骨

  • 烤箱版的肉类~只要酱汁调配到位，腌制入味，其余的都交给烤箱，就没有不成功的!用料排骨1500克自调酱汁半碗烤孜然排骨的做法排骨切两块，洗净控水分晾干~我又用上了高科技的戴森吹风机~让排骨享受一下😂调酱汁:生抽，老抽，料酒，蜂蜜(或糖)，盐(比平时烧菜多一点)，耗油，豆瓣酱，五香粉，黑胡...
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简单易学的烤箱版孜然扇子骨美食做法

  • 烤箱版孜然扇子骨

  • 在一酒店里吃过一道椒盐味扇子骨，是油炸过的，味道不错但是又不想吃得油腻，回来后就想着还可以怎么吃扇子骨更加美味呢！一次在小红书看到烤排骨的做法，让我想起来要试一试，家人都非常爱吃，都说味道太好了，就想给像我们一样喜欢吃扇子骨的厨友们分享一下！用料扇子骨2斤蚝油2小汤勺酱...
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孜然脆骨的做法和图解 好吃的孜然脆骨家常做法

  • 孜然脆骨

  • 用料猪脆骨500克孜然粉料酒五香粉姜5片蒜头8瓣（大的）小米辣2个花椒30粒生抽孜然脆骨的做法猪脆骨洗净切薄片（我用的是超市切好一盒的）加入一勺料酒，一勺淀粉，少许盐，一勺五香粉，一勺孜然粉，一勺生抽腌制两个小时姜，蒜，小米辣切大粒锅里倒油烧热，下脆骨小火炸制，直到肉质收缩，两面金黄即...
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孜然烤鱼骨的做法和图解 好吃的孜然烤鱼骨家常做法

  • 孜然烤鱼骨

  • 用料新鲜的草鱼鱼骨适量孜然粉适量COOK腌料适量孜然烤鱼骨的做法鱼骨中放入腌料和孜然粉（这个量根据自己需要放）搅拌均匀，放入冰箱冷藏过夜（这样比较入味哒）接着搬出强大的电饼铛，开上盘烧烤键，刷薄油，放入鱼骨煎熟就可以啦小贴士1、越来越喜欢上介个电饼铛了，什么都可以做哈，如果...
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孜然排骨的详细做法大全,简单又营养的孜然排骨做法

  • 孜然排骨

  • 时间：约50-80分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料猪排骨800g洋葱150g食用油10g生姜4片孜然粒5g干辣椒10g香叶2片冰糖5g生抽20g老抽2g孜然粉4g盐2g青蒜1根孜然排骨的做法洋葱切块。青蒜叶斜切成小段。锅中倒油。中小火炒香洋葱，盛出洋葱备用。倒入排骨，大火将排骨炒到表面微焦。倒...
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孜然排骨饭的做法和图解 好吃的孜然排骨饭家常做法

  • 孜然排骨饭

  • 四婶的阿姨煮给孩子们吃的饭用料排骨克大米适量胡萝卜1根老抽适量生抽适量盐适量姜4片葱0.5根洋葱1只花椒15颗孜然排骨饭的做法油锅烧热放花椒（花椒用开水冲洗），捞出花椒粒。生姜葱下锅，倒排骨煸炒。加盐，加水，生抽。中小火烧二十五分钟。开锅加洋葱丁、胡萝卜丁，加孜然，关火。倒...
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孜然雞腿骨的做法和图解 好吃的孜然雞腿骨家常做法

  • 孜然雞腿骨

  • 用料雞脆骨200克白酒1小勺白胡椒粉少许生抽1勺生粉4小勺姜,蒜蓉,蔥花适量孜然雞腿骨的做法做法：1,雞脆骨洗淨，瀝幹水分2,醃製雞脆骨,加入白酒，生抽,鹽，白胡椒粉,生粉,攪拌均勻,醃製20分鐘俻用3,熱鍋起油，將雞腿骨炸至金黃撈出俻用4,起一口乾淨的鍋,下薑末,蒜蓉,炸過的雞脆骨,...
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椒盐孜然蒜香扇子骨的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐孜然蒜香扇子骨做法

  • 椒盐孜然蒜香扇子骨

  • 用料扇子骨椒盐孜然蒜香扇子骨的做法扇子骨加料酒，花椒，生姜焯水，再冲洗干净爆香葱姜蒜干辣椒，花椒八角，香叶，桂皮加扇子骨翻炒加生抽，蚝油，少许醋，盐，糖，十三香，黑胡椒粉调味加开水炖煮20分钟左右大火收汁加蒜泥，椒盐粉，孜然粉，辣椒粉油翻拌肉香四溢...
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孜然鸡软骨的做法和图解 好吃的孜然鸡软骨家常做法

  • 孜然鸡软骨

  • 百吃不厌用料鸡软骨半斤盐适量孜然适量烤肉酱适量孜然鸡软骨的做法鸡软骨用水煮软，然后加入孜然粒，再放入烤肉酱即可...
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孜然蒜香骨的做法和图解 好吃的孜然蒜香骨家常做法

  • 孜然蒜香骨

  • 冰箱里那块被张先生剁废了的排骨一直让我犯难，大块小块肢解不均，直排切面全部是碎骨头渣滓，不管做红烧还是糖醋都太影响口感。直到昨天有朋友晒出烤羊排才让我灵机一动，动手做了这道孜然蒜香骨。用料猪直肋排3根大蒜叶2根姜6片八角1个桂皮一小块香叶1片料酒3勺生抽1勺老抽1勺...
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孜然大骨头的做法和图解 好吃的孜然大骨头家常做法

  • 孜然大骨头

  • 用料猪骨头1000克孜然适量耗油适量干辣椒2个葱姜蒜适量辣椒粉适量十三香适量花椒粒适量黑胡椒粉适量盐适量料酒适量香叶适量孜然大骨头的做法水烧开，放大骨头葱姜蒜料酒，再次烧开，取出大骨头！另烧开水，大骨头再次放到开水锅内，放葱姜蒜，大料，味极鲜酱油，耗油，盐，花椒粒，香叶，炖开，改中...
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孜然骨的做法和图解 好吃的孜然骨家常做法

  • 孜然骨

  • 用料猪骨头适量调粉自己喜欢什么可以加什么孜然适量孜然适量姜适量葱适量料酒适量盐适应孜然骨的做法骨头，浸泡，去血水加调料，盐，生姜，料酒，按摩均匀，装进保鲜袋。放进冰箱。我早上放的，晚上烤的。装盘，放进烤箱，上下火，200度，加风。30分钟。中间分几次拿出来翻面。烤完后，再撒点调料，...
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孜然鸭锁骨的做法和图解 好吃的孜然鸭锁骨家常做法

  • 孜然鸭锁骨

  • 喜欢吃某燕的鸭锁骨，就自己试做了一下，口味得到吃货级的专门认证。从此某燕赚不到我钱了。用料八角两三个桂皮一块香叶三五片姜五六片干辣椒一个葱几根小茴香一点孜然粒好多孜然粉好多花椒粉好多辣椒粉看情况鸭锁骨反正便宜，十个就十几块生抽家里有就行老抽家里有就行冰糖几...
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孜然焦骨头的做法和图解 好吃的孜然焦骨头家常做法

  • 孜然焦骨头

  • 原文转引：第八十回，薛蟠之妻夏金桂“又生平最喜啃骨头，每日务要杀鸡鸭，将肉赏人吃，只单以油炸的焦骨头下酒。”特色：骨头上仅存的些许肉糜便是这道菜的精髓所在，细嚼慢啃间，享受着属于自己的那份悠闲与自得。用料鸭架生抽鸡精料酒干淀粉大蒜片干红辣椒大葱孜然粉椒盐葱花孜然焦骨...
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