烹调屋新疆奶皮子版蔓越莓饼干
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新疆地大物博就是个天然大牧场。特别是奶源。这次做的蔓越莓饼干没有用黄油不管是动物还是植物都不健康。我换成当地新鲜的“奶皮子” 味道超级棒
用料
| 全蛋液 | 35g |
| 奶皮子 | 100g |
| 面包粉(低筋粉) | 135g |
| 蔓越莓 | 125g |
| 细沙糖 | 30g |
新疆奶皮子版蔓越莓饼干的做法
把称重好的 奶皮子＋全蛋液＋细糖粉全部混合。然后加入蔓越莓干
![新疆奶皮子版蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张]( "新疆奶皮子版蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张")
然后倒入蔓越莓干和面粉搅拌均匀，捏成长方形在冰箱里冻一个小时。再烤20分钟
烤箱设置：上下火 160°C 20min![新疆奶皮子版蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张]( "新疆奶皮子版蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张")
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