改良版蔓越莓饼干(含奶粉)
- 饼干
- 关注:2.69W次
用料
黄油 | 180克 |
蔓越莓 | 80克 |
低筋面粉 | 300克 |
奶粉 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 75克 |
改良版蔓越莓饼干(含奶粉)的做法
首先把所有的原材料准备好!
称好足量的黄油软化,加入糖粉。
我比较懒,没等黄油软化,用勺子拌一拌加速软化。
差不多软了用打蛋器搅拌。搅拌到上图上图左右均匀的情况,加入一个鸡蛋继续搅拌
把蔓越莓切碎丢进去
把面粉和奶粉丢进去。可以筛一下面粉
懒人不筛也能吃
用刮刀搅拌均匀搅拌得差不多后用电动打蛋器再搅拌一下,可以使之混合得更好。
差不多这样就可以放进模具里塑型。
然后放冰箱里大约3小时165度烤20分钟就ok了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/binggan/7xnkl.html