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台湾香肠炒年糕的做法食谱

简单易学的台湾香肠炒年糕美食做法

  • 台湾香肠炒年糕

  • 起锅热油，把香肠和青蒜根部过下油稍微翻炒下，盛出待用！再热油倒入姜蒜末爆香，微微发黄倒入过滤好的年糕（之前年糕切好放水里煮一下，再用清水泡下，备用）进行翻炒上色，接着把准备好的香肠和青蒜根直接倒入，再放海鲜酱和老抽适量盐翻炒上色，加一点清水大火煮5分钟左右，倒入青蒜叶子，加点...
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简单易学的台湾香肠蛋炒饭美食做法

  • 台湾香肠蛋炒饭

  • 简单又美味，一个人吃饭的不二选择。用料剩米饭若干鸡蛋2个台湾烤肠2根葱花些许盐少许台湾香肠蛋炒饭的做法先把鸡蛋打散，加一点盐。葱切成葱花，台湾烤肠切丁，备用。锅烧热，加入油，油热后把鸡蛋倒入，搅碎，加入葱花翻炒，鸡蛋变金黄色之后盛出备用。将剩米饭倒入锅中（锅内不用加油），炒散...
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简单易学的台湾香肠炒四季豆美食做法

  • 台湾香肠炒四季豆

  • 做法简单，味道清淡爽口。用料四季豆250g台湾香肠1根台湾香肠炒四季豆的做法将四季豆洗净，摘去两头，撕掉筋，切成长段。台湾香肠剖开切成小段。起油锅，放入少量蒜末爆香，放入四季豆煸炒。加入清水，加盖闷熟。等四季豆熟了，加入盐，台湾香肠翻炒至水份收干，即可装盘。小贴士加水闷的时...
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香肠炒年糕的详细做法大全,简单又营养的香肠炒年糕做法

  • 香肠炒年糕

  • 用料年糕300克香肠300g辣椒粉适量糖适量孜然粉适量东古酱油一勺葱一根白芝麻30克香肠炒年糕的做法香肠底部切两刀，切成开花的样子。年糕下锅焯水后过凉水，防止粘连。香肠下锅煎至开花、微微焦黄，下年糕一起翻炒。锅中加入一勺生抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一小勺白糖、半...
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脆皮台湾香肠（纯肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮台湾香肠（纯肉版）做法

  • 脆皮台湾香肠（纯肉版）

  • 台湾香肠肉质肥瘦适中，口感嫩滑而微甜，是台湾的一道著名的美食，食用时可以烤、煎的方式。正宗的台湾香肠采用猪后腿肉，肠衣也不用人工肠衣而用天然肠衣。本方使用比较薄的羊肠衣，烤熟后皮脆脆的，如果肠衣较厚则会韧。自家做的当然不加粉啥的了，纯肉有嚼劲。用料猪腿肉（肥瘦3:7）500...
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台湾肠仔包的做法和图解 好吃的台湾肠仔包家常做法

  • 台湾肠仔包

  • 用料中筋面粉250克台湾热狗肠10根干酵母4克盐2克细砂糖10克水140克色拉油10克台湾肠仔包的做法把除热狗肠外的所有材料混合搅拌，揉成较光滑的面团面团放在温暖湿润处,发酵至二倍大发酵完成后取出面团，拍扁压出大气泡后揉匀,分割成10份，取一份面团搓成长条形然后将长条形面团...
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台湾风味香肠（自制）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾风味香肠（自制）做法

  • 台湾风味香肠（自制）

  • 买了前腿肉买了肠衣和调料就给宝宝做香肠吧用料猪前腿肉1公斤调料100克羊肠衣2根棉线2根鸡蛋清1个台湾风味香肠（自制）的做法肉还是自己剁的好吃有点费劲但是味道很好呢所以别偷懒哦剁好的肉馅加入100克调料带上手套搅拌均匀上劲加入1个鸡蛋清拌匀放冰箱里3个小时以上或者过...
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空气炸锅·烤香肠/火腿肠/台湾肠的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅·烤香肠/火腿肠/台湾肠做法

  • 空气炸锅·烤香肠/火腿肠/台湾肠

  • 好吃又简单操作的烤香肠国内的大超市门口经常会看到卖台湾烤肠价格是一路上涨📈现在家用电器那么牛，自己烤着吃更方便。用料台湾香肠/火腿肠看个人食量随意烧烤料口味需求增减空气炸锅·烤香肠/火腿肠/台湾肠的做法打个花刀，设置160-170度，10分钟中间翻面一次。烤完撒调料特...
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台湾烤肠的做法和图解 好吃的台湾烤肠家常做法

  • 台湾烤肠

  • 用料后肘肉5斤五洲台湾烤肠调料220克，1包台湾烤肠的做法买后肘肉，肥肉直接让店家打成泥，瘦肉拿回来切成条，跟手指头那么大5斤肉的调料加250克水，凉水就行，和好调料加肉搅拌，差不多5分钟，盖保鲜膜放冰箱冷藏4个小时以上然后灌肠，灌肠要7分满，灌好拿牙签扎孔，一根肠扎10个，然后挂起来拿...
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台湾脆皮香肠 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的台湾脆皮香肠 小美版做法

  • 台湾脆皮香肠 小美版

  • 想不到这么好吃，这么容易就做成功了用料肉500克糖20克蜂蜜20克酒5克五香粉1克红曲粉1克淀粉25克白胡椒10克水35克肠衣适量台湾脆皮香肠小美版的做法500克肉3个5已经，切块平铺冻硬后，分两次12秒速度6打碎主锅加入所有调料2分/反转速度3搅拌上筋将拌好的馅儿灌入肠衣两头用线...
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台湾风味肠的做法和图解 好吃的台湾风味肠家常做法

  • 台湾风味肠

  • 孩子们喜欢吃香肠怕外面的肉不是好肉，总想着回来做，逛某宝发现了有卖调料，果断做起。用料后腿肉带一点膘的4斤精背肉2斤畅之味台湾肠调料1包（200个）淀粉适量两三勺，我用的那种那种不锈钢勺子水一碗，普通饭碗料酒适量几勺就好红曲粉3g左右羊肠衣1包，8跟左右，长度不一样多准备一点灌...
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自制烤肠（台湾香肠）的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤肠（台湾香肠）做法

  • 自制烤肠（台湾香肠）

  • 用料猪肉1750g糖60g蜂蜜30g盐20g酱油30g料酒15g淀粉50g红曲粉3g（可以不放，放了颜色好看）羊肠5-6根自制烤肠（台湾香肠）的做法肉打碎，加以上所有调料，一个方向搅匀，可以拿少许，微波炉15秒先尝尝味道，再做调整灌肠的工具洗干净，把肉灌进去我用的羊肠，猪肠做过，太粗了。肠衣先用冷水浸泡20...
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台湾脆皮肠的做法和图解 好吃的台湾脆皮肠家常做法

  • 台湾脆皮肠

  • 从网上买过一次台湾脆皮肠，儿子很喜欢吃，外面买的东西始终不放心，我自己做的才能放心给孩子吃用料猪肉2500克白糖100克盐55克朗姆酒160克五香粉5克姜汁50克红曲粉5克水100克玉米淀粉100克盐渍肠衣50克（一包）台湾脆皮肠的做法准备材料肉绞成肉丁所有材料放入肉中戴上一次性手套...
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台湾小吃，红豆烤年糕！的做法步骤及图解,美味正宗的台湾小吃，红豆烤年糕！做法

  • 台湾小吃，红豆烤年糕！

  • 它是烤年糕，外皮酥脆，内里筋道Q弹，低糖少油，简单，新手好上手。是台湾家家会做的小吃，加以红豆做个小小的改良后风味大增！回味无穷是红豆控以及减肥爱好者的最佳选择之一~可乐妈期待你们的作品！用料蜜红豆160克鸡蛋（L）1个糯米粉150克绵白糖30克炼乳20克牛奶100克玉米油30克小苏打/泡...
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香肠炒年糕的做法和图解 好吃的香肠炒年糕家常做法

  • 香肠炒年糕

  • 用料年糕1包香肠3根鸡蛋2个雪菜若干菜心若干肉片若干香菇4朵调味步骤2香肠炒年糕的做法准备食材：年糕+脆皮香肠+菜心(梗叶分开)+肉片+香菇+雪菜。把香肠切片；猪肉+香菇+菜心洗干净切片；锅烧水开，倒入年糕+食油微焯软捞起沥干水分，待用。锅热油，倒入香肠+肉片+香菇炒香，倒入雪菜...
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简单易学的蟹味菇炒台湾香肠美食做法

  • 蟹味菇炒台湾香肠

  • 简单好吃的下饭菜用料台湾香肠蟹味菇蟹味菇炒台湾香肠的做法蟹味菇剪去老根后洗净，泡在盐水（少量盐即可）里备用。台湾香肠切片，在超市买的冷柜食品。热锅倒油，下蟹味菇翻炒，待菇软后倒点酱油（不要太多，因为本身用盐水泡过，而且香肠是带盐味的）。等蟹味菇的水差不多炒没了之后下香肠...
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简单易学的台州香肠炒年糕美食做法

  • 台州香肠炒年糕

  • 自从生娃后很久没有正经的发布菜谱了，记录一下五一假期，这个假期是真正的劳动节，因为防疫，全民核酸加班了四天，最后一天在家慢悠悠的下一次厨房，天天吃食堂，今天晚餐就来个炒年糕吧！年糕是菜场买的糯米年糕，香肠是过年做的本地香肠，平时放在米饭里蒸起来，超级美味！用来炒年糕也是绝配...
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不放一粒盐的台湾香肠酱油炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的不放一粒盐的台湾香肠酱油炒饭做法

  • 不放一粒盐的台湾香肠酱油炒饭

  • 这次买到了好吃的米，把米饭烧的硬一些，加台湾香肠炒饭特别好吃。用料米饭1碗鸡蛋2个台湾香肠2根六月鲜酱油不放一粒盐的台湾香肠酱油炒饭的做法台湾香肠两根切丁。我买的是海霸王。鸡蛋打散热锅，打入鸡蛋翻炒两下加入香肠丁，炒到香肠有香味加入隔夜冷饭，个人觉得硬一点炒饭更...
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白菜鸡蛋炒台湾香肠（少油少盐版）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜鸡蛋炒台湾香肠（少油少盐版）做法

  • 白菜鸡蛋炒台湾香肠（少油少盐版）

  • 白菜自身的甜味，台湾香肠的甜味，鸡蛋的在鱼露和鲣鱼粉映衬下的鲜味…简直超级好吃的快手菜！失败率零！用料鸡蛋一只白菜半棵台湾香肠一根鲣鱼粉半勺鱼露两勺日本酱油一勺大蒜一瓣白菜鸡蛋炒台湾香肠（少油少盐版）的做法白菜切块，香肠切片，大蒜切片。把香肠直接放入不粘锅煸炒出油，如...
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台湾脆肠的做法和图解 好吃的台湾脆肠家常做法

  • 台湾脆肠

  • 用料猪肉500克盐12克糖35克白胡椒适量淀粉20克水40克台湾脆肠的做法猪肉处理成肉泥所有材料混匀，加水搅打上劲(搅拌越久越有韧劲，建议30分钟以上冷藏入味灌肠，晾干，冬天可凉一天小火煮30分钟吃的时候煎一下或者烤箱200度烤5分钟左右...
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台湾香肠的做法和图解 好吃的台湾香肠家常做法

  • 台湾香肠

  • 用料全瘦猪肉略带一点肥肉2斤盐2克畅之味台湾烤肠调料80克淀粉20克—30克红曲粉3-4克水60克黑胡椒适量糖10克台湾香肠的做法肉切肉块肥肉切泥调料搅拌冰箱冷藏一个小时以上使用前用力顺时针搅拌搅拌淀粉很少，尽量灌紧实点每一节填充紧实（淀粉很少，一定紧实）每一节扎眼4-6个风...
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自制香肠烤肠--台湾脆肠手工灌肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制香肠烤肠--台湾脆肠手工灌肠做法

  • 自制香肠烤肠--台湾脆肠手工灌肠

  • 想吃香肠，从网上找了教程，于是自己买了材料自己动手，记录一下用料猪肉或鸡胸肉2斤胡萝卜半根盐，糖，胡椒粉，姜粉，生抽，蚝油，料酒，玉米淀粉，红曲粉适量葱姜水适量羊肠衣4-5条白酒（料酒）适量自制香肠烤肠--台湾脆肠手工灌肠的做法好看又营养加了半根胡萝卜，把胡萝卜切成碎粒备用（不喜欢可以...
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台湾发糕的做法和图解 好吃的台湾发糕家常做法

  • 台湾发糕

  • 最爱妈妈做的发糕！开口笑的发糕，表示年年都大发！！！用料碎核桃少许日正牌发糕粉1包黑糖少许台湾发糕的做法准备发糕粉将发糕粉，碎核桃，红糖放入盆中，并加入凉水搅拌！蒸锅要弄热！将浆放入容器，然后放入蒸锅，冒气后开始计时，用大火蒸30分钟！半个小时后的发糕！要趁热把发糕从容器取出来！放凉！...
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自己调味的台湾香肠的做法步骤及图解,美味正宗的自己调味的台湾香肠做法

  • 自己调味的台湾香肠

  • 台湾菜市场卖猪肉的小摊子，基本每一家都会顺带卖自己制作的香肠，弹牙香甜的口感非常不同于腊肠。因为担心小摊贩的香肠是用卖剩的肉做的，所以还是觉得自己做，最安心。用料猪肉2斤白砂糖30g盐8g生抽10ml高粱酒30ml黑胡椒碎2g肉桂粉2g红曲粉2g生姜一小块蒜头3瓣生粉20g羊肠衣几...
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年糕炒香肠的做法和图解 好吃的年糕炒香肠家常做法

  • 年糕炒香肠

  • 荷兰豆炒香肠.蒜苔或胡萝卜炒香肠是众所周知，但年糕炒香肠肯定无人知晓，因为它才刚刚新鲜出炉🥰用料年糕450克腊肠150克洋葱半个蒜2瓣姜2片奶白菜1小把年糕炒香肠的做法准备好所有的用料（这是二人份的）热锅倒入少许油烧热，下入姜末蒜末洋葱块炒香，加入香肠。香肠炒至出油呈透明...
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