一次失败的巧克力曲奇
- 饼干
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用料
盐 | 克2 |
黄油 | 克20 |
鸡蛋 | 个1 |
低粉 | 70克 |
巧克力 | 20克 |
糖 | 10克 |
一次失败的巧克力曲奇的做法
融化黄油
家里没人吃的巧克力融化
巧克力加入黄油中搅拌
加入少量糖和过筛面粉搅拌
用裱花袋,挤成曲奇
170度烘烤
出锅,哈哈 失败了
小贴士
总结原因:
1.巧克力太多使在烤的时候容易变形
2.第一次用裱花袋,一定要把原料弄的没有块不然容易堵住头子
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