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家的味道炸酱面酱的做法食谱

简单易学的家的味道炸酱面酱美食做法
  • 家的味道炸酱面酱

  • 各家炸酱做法儿都不太一样,在这儿记录下自己家的味道,下回好找hhh用料干黄酱1袋湿黄酱/甜面酱1袋五花肉500克小葱/大葱适量大蒜几瓣姜3~4片白洋葱半个干香菇5朵白砂糖2勺花生油适量家的味道炸酱面酱的做法五花肉切丁,葱蒜洋葱随意发挥,姜切大片「奶奶说,1袋干黄酱+1袋湿酱可以...
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炸酱冷面(味道和韩式炸酱面相似)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱冷面(味道和韩式炸酱面相似)做法
  • 炸酱冷面(味道和韩式炸酱面相似)

  • 夏天来了,家里囤了很多冷面,本来今天想吃炸酱面,但实在不想擀面条,灵机一动,做了这道炸酱冷面,样子很糙,但是味道真心赞,口感也很Q,因为是冷面,我做了一些炸酱面特殊的改动,防止冷面没有水而粘连。味道和韩式炸酱面有些相似。喜欢的朋友可以试试。用料冷面适量鸡胸肉适量豆瓣酱一大...
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简单易学的炸酱~家的味道美食做法
  • 炸酱~家的味道

  • 无论在外漂泊多久,还是怀恋家中妈妈做的炸酱的味道。用料简单,味道绝对不简单。用料五花肉250克姜适量蒜适量豆瓣酱一勺生抽半勺老抽半勺炸酱~家的味道的做法五花肉切末备用适量蒜末备用适量姜末备用锅中加油烧热下姜末,蒜末爆炒变色下肉末炒香后加入豆瓣酱翻炒加入老抽,生抽...
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麻酱面(独家味道)的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱面(独家味道)做法
  • 麻酱面(独家味道)

  • 我小时候四姨给我做的,很回味。小时候不会做,哈哈哈,现在会了^O^夏天最佳的凉面用料麻酱(芝麻酱)白醋糖辣椒油酱油香油黄瓜麻酱面(独家味道)的做法买鲜面条(手擀面)这样好吃,面条熟了,用凉水拔凉,弄干放在大碗里!接下来放白醋,酱油,糖,辣椒油,麻酱(芝麻油),香油,黄瓜,如果喜欢吃姜,和蒜可以放点...
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炸酱面-地道武汉味的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面-地道武汉味做法
  • 炸酱面-地道武汉味

  • 作为一个地地道道的湖北人,炸酱面是我最爱的过早早点之一,但外面的炸酱面,味道总是不尽人意,所以,有时间的话,自己做盆炸酱吧,放在冰箱,想吃炸酱面的时候,买点新鲜面条就可以享用啦!不骗你,真的好吃到哭!用料新鲜猪肉,肥瘦三七分500克新鲜香菇250克蚝油两大勺海天黄豆酱三大勺生抽两大...
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娇娇的味道-韩式炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的娇娇的味道-韩式炸酱面做法
  • 娇娇的味道-韩式炸酱面

  • 老公爱吃面条,可是却不爱吃汤面!心仪韩国春酱很久了!于是买来自己做,味道很好!用料熟牛肉200g土豆1个胡萝卜1个洋葱半个油适量韩国春酱半袋娇娇的味道-韩式炸酱面的做法将洋葱、土豆、胡萝卜全部切丁。家里有煮熟好的牛肉没有吃完,我就顺便切了一些。你们也可以换成自己爱吃的各...
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过水炸酱面(妈妈的味道)及秘制炸酱面酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的过水炸酱面(妈妈的味道)及秘制炸酱面酱汁做法
  • 过水炸酱面(妈妈的味道)及秘制炸酱面酱汁

  • 这道菜谱,简单美味,最适合夏日食用,学会的同学👨‍🎓👩‍🎓,记得交作业啦。记得小时候,每到炎炎夏日,妈妈就会端上一盆过水面,再炸上一碗鸡蛋酱,玩的汗流夹背的我们,一看到这盆面上桌,立马围到桌前,挑起筷子,一人弄了一大碗,再挖一勺鸡蛋酱,呼呼儿的吃它俩大碗,放下碗,摸摸滚圆的肚皮,添添...
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有妈妈味道的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的有妈妈味道的炸酱面做法
  • 有妈妈味道的炸酱面

  • 外面的味道再好吃也比不上妈妈的味道!餐厅吃过的炸酱面总有点甜夠夠的味道,怎么都不如家里做的好吃,小时候用来做炸酱的豆瓣都是妈妈自己亲手腌制的,那个香啊,用香飘十里来形容都不为过。可惜现在只能用黄豆酱代替了,不过虽说没有小时候的味道但也很好吃啊!用料豆瓣酱2勺黄豆酱4...
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妈妈味道❤炸酱面(酱灵魂)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道❤炸酱面(酱灵魂)做法
  • 妈妈味道❤炸酱面(酱灵魂)

  • 去北京吃的炸酱面,都没有老妈的酱好吃用料五花肉适量胡萝卜适量香菇适量洋葱适量甜面酱3勺黄豆酱1勺水适量妈妈味道❤炸酱面(酱灵魂)的做法食材切碎备用热锅热油放入肉沫,煸出油三勺甜面酱,1勺黄豆酱甜面酱黄豆酱继续炒一会加入其他材料抄一下加水,炒到食材变软出锅即可...
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奶奶的味道---炸酱面的酱的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶的味道---炸酱面的酱做法
  • 奶奶的味道---炸酱面的酱

  • 这个炸酱是跟奶奶学的,从小吃到大,怎么吃都不腻,上大学那会儿,每次回家,最最想念的,就是奶奶的炸酱面了!用料猪肉馅或猪肉丁800-1000g葱伴侣甜面酱2袋葱伴侣大酱1袋葱花姜末油奶奶的味道---炸酱面的酱的做法先将所有准备工作做好,葱切花、姜切末,甜面酱、大酱剪开小口靠墙放好,备用...
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家常炸酱面(老北京炸酱面)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炸酱面(老北京炸酱面)做法
  • 家常炸酱面(老北京炸酱面)

  • 北方爱吃面,几乎不吃米饭日常,所以快手的馅饼饺子面条成为必备主食。其中炸酱面尤其方便,酱提前准备冷冻,吃之前解冻,拌面,米线,粉丝。蔬菜都相当不错。材料中猪肉可以换成牛肉。除了肉和酱,其余不放也无妨。用料五花肉500g六必居干黄酱120g葱10g蒜头5个冬菇7朵玉米80g青豆80g洋...
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简单易学的炸酱面是家的味道美食做法
  • 炸酱面是家的味道

  • 爸爸的牛肉末炸酱就是家的味道啊用料六必居干黄酱1袋瘦牛肉末半斤葱姜片适量油水炸酱面是家的味道的做法把干黄酱用水搅开下宽油放一颗大料,炒肉末/块变色放入葱姜小辣椒圈出香倒入酱汤大火炸开大火熬煮熬到发稠油和酱融合的很好再开小火小心粘锅开始粘锅就说明快熟了,放一...
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一道美味的家常炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的一道美味的家常炸酱面做法
  • 一道美味的家常炸酱面

  • 在老公家吃到老公公做的炸酱面,怒吃了两碗,于是要来了方法,给大家分享😋😋用料五花肉海米或者香菇(可有可无)葱姜蒜黄酱甜面酱生抽耗油白糖清水一道美味的家常炸酱面的做法五花肉切好,我大概用了三四两,两个人吃足够了。海米,十多只,切碎。葱花和蒜切碎,喜欢姜的也可以放点,姜是暖身...
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私房无敌炸酱面…的炸酱…(奶奶家的风味)的做法步骤及图解,美味正宗的私房无敌炸酱面…的炸酱…(奶奶家的风味)做法
  • 私房无敌炸酱面…的炸酱…(奶奶家的风味)

  • 用料甜面酱两大勺豆瓣酱一袋(干黄酱!!干的!!)葱适量姜适量蒜适量黄瓜一根香菜适量西红柿适量猪肉末200g(根据自己情况定)青椒一只香油适量白醋适量干辣椒两只清水800g私房无敌炸酱面…的炸酱…(奶奶家的风味)的做法葱姜蒜切末辣椒撇碎香菜切末备用青椒切成小丁备用西红柿切块备用。...
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简单易学的家的味道-炸酱面美食做法
  • 家的味道-炸酱面

  • 用料食用油适量水适量海天黄豆酱肉的2倍五花肉适量蒜适量面条适量老抽适量黄瓜适量家的味道-炸酱面的做法蒜切成片,肉切成1立方厘米的小丁,黄瓜切丝炒锅内放入适量油,油温120度放入蒜片;蒜片将要变黄放入切好的肉块翻炒,肉块变色后放入适量老抽(老抽的量能使肉着色即可)翻炒,放入...
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炸酱面~妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面~妈妈的味道做法
  • 炸酱面~妈妈的味道

  • 用料五花肉150克面粉300克黄瓜1根萝卜1根胡萝卜1根莴笋0.5根甜面酱1袋半勺蒜末葱花炸酱面~妈妈的味道的做法面粉和好后,盖湿布醒着将水萝卜胡萝卜莴笋切丝稍微焯下水然后切黄瓜丝小葱丝蒜末(作为新手的我这就花了半小时熟练的老手估计十分钟吧也就)1.五花肉提前切丁用姜料酒...
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鸡蛋炸酱面(妈妈的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋炸酱面(妈妈的味道)做法
  • 鸡蛋炸酱面(妈妈的味道)

  • 没什么简介,就是在家的时候麻麻总做,很爱吃~用料鸡蛋随便啦看你想吃多少个香其酱一袋。家乡产的啊!超级好吃葱适量黄瓜适量面条想吃多少煮多少☺️鸡蛋炸酱面(妈妈的味道)的做法就是这些喽,黄瓜和葱切丝。(初入厨房,刀功不好,不要嫌弃)把鸡蛋打散,然后锅里放油炒鸡蛋~鸡蛋快熟的时侯用铲...
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颜值是中国炸酱面,味道却是韩式炸酱面的白先生的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的颜值是中国炸酱面,味道却是韩式炸酱面的白先生的炸酱面做法
  • 颜值是中国炸酱面,味道却是韩式炸酱面的白先生的炸酱面

  • 用料甜面酱300g土豆1个洋葱1个猪肉200克颜值是中国炸酱面,味道却是韩式炸酱面的白先生的炸酱面的做法土豆洋葱切丁猪肉,有点肥肉炒出油比较香买的这个酱。酱是关键,可能还是网上买的某牌春酱的效果更好一些。味道是一样的,但是不够黑乎乎😂😂😂炒酱。多点油,开始炒酱。小火炒...
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那一碗炸酱面的味道的做法步骤及图解,美味正宗的那一碗炸酱面的味道做法
  • 那一碗炸酱面的味道

  • 刚一朋友看到我做炸酱面说了句话:“这有什么啊,无非就是肉末和酱搅合在一块热了就能吃了。”嗯,想想也是这么回事儿,但又不是这么回事儿,做饭,怎么说呢,百家有百味儿,也有百种心思和情意。用料猪肉(肉丁)200g干黄酱100g甜面酱50g葱、姜、蒜糖5g鸡蛋2个配菜:黄瓜丝、胡萝卜丝、黄豆等...
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炸酱面(自家口味)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面(自家口味)做法
  • 炸酱面(自家口味)

  • 仅记录用量,留方自用用料甜面酱40克黄豆酱30克老抽20毫升糖40克平菇适量葱花适量黄瓜丝适量不加水炸酱面(自家口味)的做法炒制...
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家常炸酱面的详细做法大全,简单又营养的家常炸酱面做法
  • 家常炸酱面

  • 用料面条2份豆瓣酱300克猪肉一小碗黄瓜1~2根葱适量老抽适量长豆芽500克家常炸酱面的做法将所需材料准备好。把一小袋太阳岛黄豆酱放进碗里,加水稀释搅拌呈上图状态。把配料黄瓜丝或豆芽准备好备用。将肉切丁。锅内放油,把肉馅放锅里翻炒,边炒边放葱,姜,五香面,炒至肉发黄,就是肉...
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家乡味道,爸爸的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道,爸爸的炸酱面做法
  • 家乡味道,爸爸的炸酱面

  • 我爸妈每天都要吃顿面条,最常吃的码子是西红柿鸡蛋和炸酱,而说到我爸做的炸酱面那绝对秒杀所有馆子。炸酱面看似简单,但肉糜的大小、酱料的咸淡、面条的口感,一点差池都影响最终的味道。爸爸做炸酱面一定要自己做面条,盐水和面,反复揉压出劲道面团,以前用手工切面,最近几年换了手...
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炸酱(地道炸酱面)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱(地道炸酱面)做法
  • 炸酱(地道炸酱面)

  • 半夜睡觉的时候饿了,突然想起来小时候在家里吃的炸酱面,那个味道至今记忆犹新。用豆瓣酱(微辣),甜面酱等做一小盆,够家里人吃两天,可惜时过境迁,儿时记忆里的豆瓣酱已经买不到了。(那种小卖部一个坛子一个坛子摆着的,)今天去超市买了肉馅和酱做一个地道炸酱。够吃几天。用料猪肉...
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妈妈的味道—炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道—炸酱面做法
  • 妈妈的味道—炸酱面

  • 儿子不喜欢吃黏糊糊的酱,也不喜欢纯肉做的炸酱,于是我就各种调整配方和配菜,终于成功做出被儿子称之为提起妈妈的味道就一定首选的炸酱面!用料鸡脯肉2块甜面酱2袋黄瓜2根蒜1颗木耳15朵黄花适量腐竹3根土豆200克胡萝卜1根妈妈的味道—炸酱面的做法猪肉、鸡脯肉均可;黄花木耳腐...
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简单易学的家的味道-炸肉酱美食做法
  • 家的味道-炸肉酱

  • 用料甜面酱、黄豆酱适量五花猪肉300克家的味道-炸肉酱的做法猪肉切丁。甜面酱和黄豆酱按3:1比例搅拌均匀。热锅凉油下肥肉丁,炒出猪油。下瘦肉丁炒至变色。加入调好的酱小火翻炒均匀。加一碗清水,小火慢炖,炖干水份冒大泡即可。好吃的、油酱分离的猪肉炸酱上桌了。小贴士拌面...
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