糖霜饼干底

用料  

糖霜饼干底的做法  

1. 黄油隔热水融化

2. 加入糖粉到黄油 搅拌看不见干粉即可 不要过度搅拌

3. 鸡蛋打散 分多次加入上面一个步骤里面

4. 加入玉米糖浆 顺滑无颗粒即可

5. 最后加入低筋面粉  不要揉搓过度 全程手法要轻 切勿让面粉起筋 混合均匀

6. 将做好的面团放入保鲜袋 擀成薄片 5厘米左右  放入冰箱冷藏 或者冷冻备用