🔥香酥掉渣的曲奇饼干

用料  

🔥香酥掉渣的曲奇饼干的做法  

1. 制作步骤
   步骤一
   将砂糖和黄油慢速用搅打匀，颜色呈现微白色.近似于蛋黄酱的颜色。
   步骤二
   鸡蛋搅散加入黄油中搅拌均匀，直到蛋液和黄油完全混合。
   

2. 步骤三
   将过好筛的低筋粉分次加入粉类，搅匀每次看不到干粉再添加下一次干粉，搅拌时间不宜过长。时间过长会出现面筋，饼干发硬。
   步骤四
   把面团装入裱花袋( 使用的是8齿花嘴)，在烤盘上挤出花纹。
   步骤五.
   上火170"C下火170°C,烤制17至20分钟表面金黄色即可出炉.