当前位置:烹调屋 >

小美 牛奶慕丝的做法食谱

简单易学的小美 牛奶慕丝美食做法
  • 小美 牛奶慕丝

  • 用料牛奶100克奶油奶酪125克淡奶油200克糖30克吉利丁片2片小美牛奶慕丝的做法准备工作,1.模具底盘包锡纸2.放入底部蛋糕加围边主锅放入白砂糖30g速度10打成粉倒出部分奶油奶酪30s速度5打顺滑加入糖速度3-5(不加糖也可以)冷藏牛奶+吉利丁+糖微波炉转30s搅拌溶解拿出主锅中奶...
  • 19050
椰丝牛奶小方(椰奶牛奶混合版)的做法步骤及图解,美味正宗的椰丝牛奶小方(椰奶牛奶混合版)做法
  • 椰丝牛奶小方(椰奶牛奶混合版)

  • 这个方子是老师教我的,好多人说好吃。把部分牛奶改成了椰奶,椰香味更足一些,对不喜欢纯奶味的人应该不错。用料椰奶150g牛奶100g玉米淀粉40g淡奶油100g砂糖30g炼乳20g椰蓉适量椰丝牛奶小方(椰奶牛奶混合版)的做法将48毫升椰奶和32毫升牛奶混合,加入玉米淀粉混合调开至无颗粒。...
  • 5145
芒果酸奶慕斯蛋糕-小美的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酸奶慕斯蛋糕-小美做法
  • 芒果酸奶慕斯蛋糕-小美

  • 有小美,甜品soeasy!用料芒果2个牛奶100克老酸奶300克奥利奥90克黄油35克吉利丁片3片(如果做镜面还要1片)芒果酸奶慕斯蛋糕-小美的做法奥利奥饼干碎放入主锅,5秒速度10打碎。加入事先融化的黄油搅拌后放入蛋糕模具,用勺子压平后连模具一起放入冰箱冷冻室。芒果切块350克和老...
  • 29665
慕斯小奶狗的做法和图解 好吃的慕斯小奶狗家常做法
  • 慕斯小奶狗

  • 用料奶油奶酪60g淡奶油35g吉利丁片5g牛奶30g酸奶60g细砂糖19g柠檬汁2g慕斯小奶狗的做法先把眼睛,鼻子画好。爪子也可以画,我为了省事,没有画。这个看个人。3g吉利丁片用矿泉水放冰箱泡软。泡软后沥干水分放进预热的30g牛奶里(温热即可)25g黑巧克力隔水融化,融化后倒入吉利丁片...
  • 8629
简单易学的椰丝牛奶慕斯蛋糕美食做法
  • 椰丝牛奶慕斯蛋糕

  • 7寸活底蛋糕模具用料蛋糕底奥利奥碎110克黄油40克慕斯层牛奶195克细砂糖40克淡奶油260克吉利丁片2片椰丝表层椰奶250克吉利丁片1.5片椰丝适量椰丝牛奶慕斯蛋糕的做法先在7寸的蛋糕模具上剪出底盘大小的圆盘油纸,两条长方型的油纸,方便脱模蛋糕底:奥利奥去芯用擀面杖碾碎,倒入...
  • 13213
炸牛奶/烤牛奶(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的炸牛奶/烤牛奶(小美版)做法
  • 炸牛奶/烤牛奶(小美版)

  • 用料牛奶500克细砂糖/冰糖粉25克玉米淀粉50克蛋黄2个芝士片1片鸡蛋1个炸牛奶/烤牛奶(小美版)的做法将500克牛奶、25克糖、50克玉米淀粉、两个蛋黄放入主锅,20秒/速度2.5混合,再加入一片芝士片。设置10分钟/V档/速度2加热,变粘稠状。倒入保鲜盒,稍放凉后冰箱冷藏至少3小时,取出切...
  • 22122
安慕希酸奶(小美tm6)的做法步骤及图解,美味正宗的安慕希酸奶(小美tm6)做法
  • 安慕希酸奶(小美tm6)

  • 小美做酸奶也太方了吧。我最喜欢晚上开机,晨起收货。没错,口感就是孩子最爱的安慕希~用料纯牛奶(全脂)600克菌粉(川秀)1小袋安慕希酸奶(小美tm6)的做法主锅加入600g牛奶,一小袋菌粉,设置6分钟/50℃/速度3,混合。(其实也可以不用,直接1分钟/速度3混合就可以)。然后,滑动屏幕至功能页面,选择...
  • 6086
香浓拉丝牛奶卷(一次发酵)小美版的做法步骤及图解,美味正宗的香浓拉丝牛奶卷(一次发酵)小美版做法
  • 香浓拉丝牛奶卷(一次发酵)小美版

  • 牛奶,鸡蛋都需要用冷藏的,蜂蜜含有大量果糖,具有增强面团保湿性的作用,被誉为面包的“天然改良剂”,可以在一定程度上延缓老化,这也是使该面包保持湿润柔软的重要原料。用料高筋面粉250克纯牛奶150克鸡蛋1个蜂蜜25克全脂奶粉25克细砂糖(喜甜多加)15克耐高糖干酵母3克盐3克黄油15...
  • 14712
牛奶巧克力慕斯(小美)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶巧克力慕斯(小美)做法
  • 牛奶巧克力慕斯(小美)

  • 万兽归山,除了辅导作业,每天的伙食是不是最头疼的课题?带着宝贝一起动手,体验美食的快乐!自己动手的作品,也更美味😸用料慕斯底奥利奥饼干碎80克黄油40克巧克力慕斯牛奶55克奶油105克➕175克(打发用料)黑巧克力90克冰糖粉14克吉利丁片3片牛奶慕斯克牛奶150克冰糖粉20克淡奶油200...
  • 30067
苹果牛奶慕斯的详细做法大全,简单又营养的苹果牛奶慕斯做法
  • 苹果牛奶慕斯

  • 用料白砂糖35g牛奶200g鲜奶油200g香草精1/4勺吉利丁(粉)10g苹果汁30g苹果牛奶慕斯的做法将牛奶加入锅中将鲜奶油加入锅中将白砂糖加入锅中加热煮沸加入香草精加入吉利丁粉搅拌均匀放凉后倒入模具放进冰箱冷冻1小时苹果切片备用在吉利丁粉中加入少量果汁,隔水加热,直至吉利丁...
  • 20230
牛奶慕斯杯的做法和图解 好吃的牛奶慕斯杯家常做法
  • 牛奶慕斯杯

  • 用料牛奶150克白糖20克奶油200克吉利丁片2片(5*2)牛奶慕斯杯的做法吉利丁片提前用冷水泡软,牛奶放入奶锅加热,放入吉利丁片,搅拌至无颗粒在奶油中加入20克白糖,打发至七分(有纹路,提起有小尖,能缓慢流动)牛奶冷却,加入奶油中,搅拌至融合快速倒入容器中,放入冰箱冷藏即可加奥利奥碎,薄荷...
  • 6193
牛奶慕斯的做法和图解 好吃的牛奶慕斯家常做法
  • 牛奶慕斯

  • 用料牛奶150克奶油50克细砂糖25克淡奶油200克消化饼干80克黄油30克吉利丁片4片牛奶慕斯的做法黄油融化跟饼干搅拌均匀,放进磨具里压扁进冷冻,这时候用牛奶跟吉林丁片搅拌均匀过滤一下,淡奶油加糖打发到六成发,不用全部,有点稠糊状就可以把牛奶倒入搅拌均匀,然后磨具可以拿出来...
  • 28105
小美版 草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 草莓酸奶慕斯蛋糕做法
  • 小美版 草莓酸奶慕斯蛋糕

  • 慕斯蛋糕应该算是蛋糕中颜值最高的蛋糕啦,但它的制作其实没有很难,只是时间周期会比较长一点,慕斯的口感很细腻,也是很多人喜欢它的原因。用料蛋糕底小奇福饼干(消化饼干和奥利奥饼干均可)120克黄油50克酸奶慕斯糊酸奶(用比较粘稠的原味酸奶)100克淡奶油200克冰糖粉20克吉利丁片5...
  • 27025
6寸芒果酸奶慕斯(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸芒果酸奶慕斯(小美版)做法
  • 6寸芒果酸奶慕斯(小美版)

  • 纯粹为自己做个纪录(图片不齐)好吃又不腻的夏日甜点用料安慕斯酸奶(提前放冷藏)205克奶油220克奥利奥或消化饼80克黄油30克活底6寸模具1个吉利丁片(如要做镜面多备一片3片(15克)小台芒(或喜欢的水果)1-2只(果肉80-100克)芒果丁(装饰用)少许薄荷叶(装饰用可省)1-2片糖视水...
  • 12875
「椰丝牛奶小方」媲美85℃的做法步骤及图解,美味正宗的「椰丝牛奶小方」媲美85℃做法
  • 「椰丝牛奶小方」媲美85℃

  • 用料配方1:牛奶250g糖20g淡奶油100g炼乳10g玉米淀粉35g椰丝适量配方2:牛奶250g黄油20g糖10g炼乳20g玉米淀粉25g椰丝适量自制炼乳:牛奶250g糖25g「椰丝牛奶小方」媲美85℃的做法炼乳制作:牛奶250g和糖25g。倒入不粘锅先用中火煮一直煮到水分蒸发慢慢变稠,转小火不停的搅拌。...
  • 32617
无淡奶油!酸奶慕斯(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的无淡奶油!酸奶慕斯(小美版)做法
  • 无淡奶油!酸奶慕斯(小美版)

  • 最近莫名对慕斯产生了浓厚的兴趣,那就从最简单的酸奶慕斯开始打卡吧!用料饼干90克椰子油25克牛奶100克吉利丁片2片(10克)奶油奶酪240克酸奶200克糖粉35克无淡奶油!酸奶慕斯(小美版)的做法饼干、椰子油入主锅,15秒/速度5混合打磨倒入模具中压平,放冰箱冷藏牛奶入主锅,吉利丁片提前软...
  • 8301
小美 草莓酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的小美 草莓酸奶慕斯做法
  • 小美 草莓酸奶慕斯

  • 美美的下午茶!必须有一款颜值爆表的甜品,不是吗?用料慕斯食材新鲜草莓切半15颗左右酸奶(小美自制原味酸奶)400g自制草莓酱80g淡奶油80g吉利丁片15g糖粉20g6寸蛋糕活底模具(我的模具内空18cm)1个饼干底食材消化饼干220g黄油50g小美草莓酸奶慕斯的做法用凉开水将吉利丁片泡软备用5...
  • 23434
小美烤牛奶的做法和图解 好吃的小美烤牛奶家常做法
  • 小美烤牛奶

  • 转载用料牛奶克小美烤牛奶的做法好小贴士食材纯牛奶   500克蛋黄  2个玉米淀粉  50克冰糖粉   30克芝士片  1片柠檬汁  3滴鸡蛋液适量  (抹刷用)做法牛奶、蛋黄、玉米淀粉、冰糖粉放入主锅,10分钟温度V速度2 搅拌,不用盖量杯盖,2分钟后放入芝士片和柠檬汁,...
  • 24179
豆粉牛奶小方(85℃椰丝牛奶小方整改)的做法步骤及图解,美味正宗的豆粉牛奶小方(85℃椰丝牛奶小方整改)做法
  • 豆粉牛奶小方(85℃椰丝牛奶小方整改)

  • 此方来自于@吃货楽的85℃椰丝牛奶小方的方子。为什么我会重复发上来?原因是,原方子里没有具体的食材份量,以至于很多厨友在尝试的过程中都失败了。还有一些厨友不喜欢看别人的评论,所以大家发在那里的话他们也没留意。然后,就不停的有人问用量……我一共试了三次。第一次失败...
  • 15797
简单易学的小美牛奶慕斯蛋糕美食做法
  • 小美牛奶慕斯蛋糕

  • 用料牛奶150克淡奶油200克细砂糖30克吉利丁片10克黄油30克消化饼干80克小美牛奶慕斯蛋糕的做法把30克黄油放入主锅6分钟/60速度/速度1把80克消化饼干放入融化好的黄油主锅里10秒/速度10。如图把锅壁的饼干碎刮下去,如图在倒入模具中,压实,如图主锅清洗干净擦干,在把牛奶、细...
  • 8894
小美版丝滑巧克力牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的小美版丝滑巧克力牛奶做法
  • 小美版丝滑巧克力牛奶

  • 这个丝滑巧克力奶想做很久了。有多久呢,从去年冬天直到今年春末,眼看夏天就要来了。今天的春天气温忽上忽下,下的时候居多,冷风冷雨的时候喝一杯巧克力奶多舒服啊。于是草莓奶过后,终于对巧克力奶下手了。用料牛奶600克淡奶油100克糖20克黑巧克力(72%)70克可可粉20克小美版丝滑...
  • 19206
小奶狗慕斯的做法和图解 好吃的小奶狗慕斯家常做法
  • 小奶狗慕斯

  • 用料奶油70克糖10克金帝黑巧克力2块牛奶50克吉利丁3克小奶狗慕斯的做法把锅在炉灶上稍微热一些,关火放入两块巧克力。让其慢慢融化。融化成巧克力泥,然后用筷子在小狗硅胶模具的眼睛和眉毛的地方点一下。奶油70克厨房秤称好。加入白糖后打发。将打发后的奶油倒入融化的巧克...
  • 15068
小美 桑葚酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的小美 桑葚酸奶慕斯做法
  • 小美 桑葚酸奶慕斯

  • 慕斯蛋糕是一款不错的甜点,用小美来做,简单又方便一锅到底。这款慕斯不甜不腻,口感真的值得一试用料桑葚酱100克无糖酸奶100克吉利丁片2片淡奶油200克细砂糖20克小美桑葚酸奶慕斯的做法主锅插入蝴蝶棒,奶油和糖放进主锅,速度3打发奶油到6分发,我用了1分多钟。打好的状态是这样...
  • 7655
媲美85°c的牛奶椰丝小方的做法步骤及图解,美味正宗的媲美85°c的牛奶椰丝小方做法
  • 媲美85°c的牛奶椰丝小方

  • 简单快手美味用料牛奶260玉米淀粉40炼乳80椰丝适量媲美85°c的牛奶椰丝小方的做法60克牛奶混合玉米淀粉一边待用,剩下的牛奶,炼乳煮开后,低火倒入淀粉糊,慢慢熬成粥状态,出锅冷藏4小时,切成小四方,裹上椰丝,开吃冷藏4小时后裹椰丝...
  • 11772
牛奶椰丝小方的详细做法大全,简单又营养的牛奶椰丝小方做法
  • 牛奶椰丝小方

  • 用料(1)牛奶200克(1)玉米淀粉100克(2)椰浆360克(2)牛奶40克(2)淡奶油300克(2)细砂糖85克椰蓉若干牛奶椰丝小方的做法第一步:200g牛奶中加入100g玉米淀粉搅拌均匀,一定要搅拌均匀,不然会影响口感第二步:40g牛奶+360g椰浆+300g淡奶油+85g细砂糖搅拌均匀小火煮沸(不停搅拌,以防糊锅)加入第一步...
  • 10966