黑椒猪柳面
- 菜谱
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为了做牛排,买了好多黑椒汁,结果牛排没吃成,为了不浪费,搜了很多菜谱,感觉做这个不错!
用料
猪肉 | 150g |
洋葱 | 半个 |
红椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜头 | 5个 |
油 | 少许 |
黑椒酱 | 3勺 |
普通面条 | 两把 |
黑椒猪柳面的做法
这是我准备切好的菜!
切好的蒜末和猪柳
用淀粉和料酒抓捏一下
这是我的黑椒酱。
起锅,倒油,放洋葱和蒜末,炒出香味!
倒入抓捏好的猪柳,快速拨开,然后倒入青红椒丝,倒入3勺黑椒酱,炒熟即可!
面条焯熟,捞起来,拌点油,防粘连
倒到面条上,拌开就好了!
小贴士
这里是猪柳,你也可以用牛柳,鸡脯肉鸡柳都行!总之,方便又好吃!我没有用意面,个人觉得为了方便家庭用面也是不错的选择!
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