烹调屋黄芽菜杆蒸蛋饺
- 蒸蛋
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用料
| 蛋饺 | 约15个 |
| 黄芽菜 | 5大片，用菜杆部分 |
| 盐 | 少许 |
| 现磨白胡椒 | 少许 |
黄芽菜杆蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋饺的做法
黄芽菜洗净，手撕成小片，挑菜杆部分铺在盘中，撒少许盐，拌匀。
做好的蛋饺铺在菜上。最后撒上现磨白胡椒用于去腥和增加风味。
蒸锅水开后上笼，蒸30分钟即可。
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用料
| 蛋饺 | 约15个 |
| 黄芽菜 | 5大片，用菜杆部分 |
| 盐 | 少许 |
| 现磨白胡椒 | 少许 |
黄芽菜杆蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋饺的做法
黄芽菜洗净，手撕成小片，挑菜杆部分铺在盘中，撒少许盐，拌匀。
做好的蛋饺铺在菜上。最后撒上现磨白胡椒用于去腥和增加风味。
蒸锅水开后上笼，蒸30分钟即可。
