蛤俐蒸蛋

鲜香蛤俐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋做法：大小鸡蛋各一，用筷子搅拌均匀后加煮蛤俐的水再搅拌，然后倒入摆好蛤俐的小汤锅中。为保证鸡蛋鲜嫩的口感，需套上保鲜膜防蒸馏水。冷水下锅蒸，大火煮10分钟即可。出锅后浇上热酱油汁，哈哈，美味蛤俐蛋大功告成了！

用料  

蛤俐蒸蛋的做法  

1. 大小鸡蛋各一

2. 准备就绪

3. 上锅冷水蒸

4. 出锅咯

小贴士

酱油已经够咸了，所以不用加盐喔。