麻辣香酥豌豆
- 小吃
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自己想吃了,所以就做了
用料
豌豆 | 适量 |
盐 | 适量 |
麻辣烙锅辣椒面 | 适量 |
麻辣香酥豌豆的做法
干豌豆洗净泡24小时
过滤干水大火煮15分钟
下油锅炸,火一定要小,慢慢炸
炸到你喜欢的脆度了,过滤油放盐放辣椒面
小贴士
我妈妈老家给我打的纯菜籽油,所以有清香的味道,介意的可以用色拉油,但是菜籽油比较香
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