立夏丸子(福建南平)
- 小吃
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每年立夏都要吃立夏丸子~才是正式开启夏天模式!
用料
糯米粉 | 250克 |
粘米粉 | 500克 |
食材 | 豆干100克 |
包菜半个 | |
豌豆100克 | |
甜笋1把 | |
香菇5个 | |
五花肉200克 | |
瘦肉150克 | |
黄豆芽100克 |
立夏丸子(福建南平)的做法
把糯米粉和粘米粉用水混合一起
用手搓圆
准备食材
提前先炒好
香菇用水泡着
炒好的笋子
甜豆提前剥好
先煮五花肉,然后放水,再放丸子,其他再下备用料,出锅,超级美味
小贴士
喜欢其他的配料也可以自行更改~
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