在家就能吃手枪腿
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疫情在家也能吃炸鸡腿
用料
鸡腿 | 若干只 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 随意 |
酱油 | 适量 |
洋葱 | 个别片 |
姜片 | 顺手切就好 |
葱 | n段 |
面粉 | 够用就好 |
面包糠 | 可有可无 |
蚝油 | 两三勺 |
在家就能吃手枪腿的做法
除了鸡蛋和面粉把上述食材拿去腌制鸡腿🍗,至少一个半小时才入味。腌制的时候最好给鸡腿两件各横切两刀以便入味以及容易炸熟,并用任何工具给鸡腿扎孔,原因同上.
热油锅!
炸鸡腿!根据心情控制火候!
起锅!沥油!真香!
小贴士
一定要油烧足够热!再下鸡腿!
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