麦粿 潮州传统小吃 小时候的味道
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麦粿是潮州农家人最喜欢的传统小吃,用小麦粉加鸡蛋、冬瓜糖、白糖调制成粿浆,放入锅中煎烙而成。口感又香又脆又甜。
“麦粿”是一种粗粮,做法简单口感好,而且有利于健康,小孩子特别喜欢。
用料
麦粉 | 250g |
鸡蛋 | 1只 |
冬瓜糖 | 30g |
白糖 | 适量 |
麦粿 潮州传统小吃 小时候的味道的做法
传统小吃麦粿
好吃又健康
小贴士
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