减脂美食🍲浓汤麻辣烫 无油版

减脂期也不用放弃美味的麻辣烫，快手且美味，各种烫起来👍

用料  

减脂美食🍲浓汤麻辣烫无油版的做法  

1. 准备好食材：土豆切片，西红柿切丁（我替换成差不多的圣女果）香菇切块或开十字刀。调制好酱汁。

2. 起锅烧水，水开下葱，姜，蒜，干辣椒，香叶，桂皮，八角。加盖焖煮10分钟左右，把渣滤出。

3. 酱汁与脱脂牛奶充分混合，普通牛奶也可以。

4. 倒入熬好的汤底中。

5. 煮沸后先下西红柿出汤，煮开后再下其他耐煮的配菜

6. 最后下绿叶蔬菜类，煮熟关火开食用。

小贴士

今天做了素食版，加点肥牛或者鱼虾之类的更好吃，这个锅底真的很棒，直接想就着煮碗方便面🍜，无油版减脂无负担，美味又健康。