美味又简单的卤蛋

记得上学的时候，特别爱吃买的那种卤蛋，后来看到太多制作的视频，吓得再也不敢吃了，做了这款卤蛋，满足了自己的口腹之欲，关键还健康。

用料  

美味又简单的卤蛋的做法  

1. 鸡蛋煮熟，鸡蛋一定要用，刚买的新鲜鸡蛋，冰箱里的不好去皮。煮熟后下凉水泡一下更好去皮。

2. 去皮改花刀，方便更好的入味

3. 砂锅内加适量水放入鸡蛋，各种香料调料。大火煮开，小火卤半个小时，25分钟后可以放入豆皮儿一起卤制，然后泡两个小时以上。
   不泡也可以吃泡了之后更入味。

4. 好吃，方便，关键健康卫生！🤗
   你学会了吗？

小贴士

新鲜的鸡蛋煮熟，放入凉水更好去皮。