牙签 里脊肉 🍗
- 小吃
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这是一道特别大概的解馋小零食 😓
新手绝对可以轻松驾驭 !!!!
看电视剧,电影必备 居家小零食 🍘
用料
里脊肉 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
姜 | 1片 |
牙签 | 根牾肌肉的数量来定 |
十三香 | 少许 |
盐 | 少许 |
孜然粉 | 半勺 |
葱 | 一点点 |
淀粉 | 一大勺 |
牙签 里脊肉 🍗的做法
里脊肉切成薄片,然后放入姜 、十三香、 葱 、淀粉 、白胡椒、盐、孜然粉腌制五分钟 。
油温六成热♨️ ,炸至表皮微微焦黄 ,捞出 。
途中要不停搅拌,防止粘连
还可以撒一点烧烤料 (口味重的🌶️)
好好吃
用牙签串成一串一串的样子
味道超级好 ,如果不做给你的小姐妹吃🍽️真得可惜了!!
小贴士
❗❗❗一定要注意油温 ,有许多小泡沫的时候,就必须立即转小火♨️
一定一定不要切成块儿 ,不要问我原因 😪
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