![雪菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的雪菜炒墨鱼家常做法]( "雪菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的雪菜炒墨鱼家常做法")
- 自己渔船捕捞的墨鱼不泡水原汁原味Q弹而富有嚼劲配以酸爽清口的雪菜。吃起来简直就是调皮😝的小妖精弹着你的牙挑逗着你的味蕾用料雪里蕻适量姜少许料酒2勺勺冰糖一颗葱少许酱油半勺盐适量五花肉稍许雪菜炒墨鱼的做法将食材洗净备用，墨鱼皮不撕掉更有风味。墨鱼改花刀切块...
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![咸菜（雪里蕻）炒墨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜（雪里蕻）炒墨鱼做法]( "咸菜（雪里蕻）炒墨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜（雪里蕻）炒墨鱼做法")
- 老家（温岭石塘）的墨鱼（乌贼）真的和这里菜市场买的是两样：新鲜，鲜美，肉质鲜嫩Q弹!酸酸鲜鲜的雪里蕻，有点辣的薄皮椒…伴着鲜香的墨鱼花…不说了马上开吃！用料目鱼（墨鱼，乌贼鱼）雪里蕼薄皮辣椒葱姜蒜，干辣椒料酒，白胡椒食用油，盐咸菜（雪里蕻）炒墨鱼的做法准备食材：新鲜墨鱼（乌贼）洗净，咸菜切一切...
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![墨鱼雪菜汤的做法和图解 好吃的墨鱼雪菜汤家常做法]( "墨鱼雪菜汤的做法和图解 好吃的墨鱼雪菜汤家常做法")
- 小时候，妈妈做给我吃。现在，我当妈妈了，做给自己的女儿吃。一道普通的舟山家常菜，吃出了平凡的幸福！雪菜是妈妈自己腌制的，放点新鲜的墨鱼，清爽可口，百吃不厌。用料墨鱼5只（小）雪菜1把盐半勺水适量墨鱼雪菜汤的做法雪菜简单清洗一下，切末墨鱼，洗干净，焯水，切小块。锅里热油，油少放点，这样...
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![芹菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的芹菜炒墨鱼家常做法]( "芹菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的芹菜炒墨鱼家常做法")
- 用料墨鱼12只芹菜3根料酒1勺生抽1勺姜6片芹菜炒墨鱼的做法小墨鱼仔洗净切开，准备点姜。芹菜和洋葱洗净切好。备用热锅冷油，下洋葱芹菜，同时把墨鱼也倒入锅中一起翻炒均匀。淋少许料酒和生抽。盖盖焖一分钟。加盐调味，即可出锅。出锅啦～鲜美～...
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![雪笋墨鱼的做法和图解 好吃的雪笋墨鱼家常做法]( "雪笋墨鱼的做法和图解 好吃的雪笋墨鱼家常做法")
- 妈妈来看我，做了爱吃的菜，不记下来，明天我就忘记做了，只是家常菜用料墨鱼1只笋1颗雪菜一小把料酒适量糖克盐适量姜一块雪笋墨鱼的做法生姜切片，热锅冷油，小火爆香，姜变得干吧了，就可以把姜挑出来，放鱿鱼炒，换大火。炒到鱿鱼微微卷曲发白，可以加笋丝了。继续炒炒炒炒得笋略变色，加料酒...
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![雪菜加雪菜汁清蒸墨鱼，美味好吃的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜加雪菜汁清蒸墨鱼，美味好吃做法]( "雪菜加雪菜汁清蒸墨鱼，美味好吃的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜加雪菜汁清蒸墨鱼，美味好吃做法")
- 用料墨鱼只雪里蕻克雪菜汁雪菜加雪菜汁清蒸墨鱼，美味好吃的做法第一部把全部放进碗里。第二部高压锅放入适量的水。第三部放入高压锅蒸15分钟OK...
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![墨鱼炒芹菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒芹菜家常做法]( "墨鱼炒芹菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒芹菜家常做法")
- 用料墨鱼1只芹菜250g盐适量糖适量料酒适量鸡精适量辣椒1个墨鱼炒芹菜的做法芹菜，墨鱼切好备用。稍多点油热入墨鱼翻炒，入辣椒段（不吃辣可不放），加料酒翻炒，再入芹菜翻炒，时间不宜过长，入白糖、盐、鸡精即可。出锅享用。...
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![雪菜墨鱼的做法和图解 好吃的雪菜墨鱼家常做法]( "雪菜墨鱼的做法和图解 好吃的雪菜墨鱼家常做法")
- 用料墨鱼一只雪菜又叫雪里蕻150克生粉一勺盐适量糖半勺姜一块蒜粒2瓣水淀粉一点点白胡椒粉一勺葱花适量蛋清半个鸡精一勺雪菜墨鱼的做法蒜切莫，姜切丝，葱切花雪菜切粒，泡水里去盐味，泡好按压水分备用，墨鱼去筋膜，身子切花刀，爪子切段，，洗一遍，加半勺盐抓起胶，加半个蛋清抓匀，一勺生粉...
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![速炒芹菜鱿鱼（墨鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的速炒芹菜鱿鱼（墨鱼）做法]( "速炒芹菜鱿鱼（墨鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的速炒芹菜鱿鱼（墨鱼）做法")
- 用料芹菜鱿鱼姜片料酒盐速炒芹菜鱿鱼（墨鱼）的做法先用开水把鱿鱼焯熟别焯太久了老了就不好吃了鱿鱼控干水分油热后下姜片一起翻炒倒料酒倒入芹菜一起煸炒芹菜不用太早放芹菜超老了也不好吃然后放盐巴出锅咯小贴士我懒所以没切花刀直接切了圈圈方便料酒和盐巴根据个人口味决...
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![雪菜炒乌贼（墨鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜炒乌贼（墨鱼）做法]( "雪菜炒乌贼（墨鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜炒乌贼（墨鱼）做法")
- 快手宁波菜，而且下饭。用料墨鱼1只雪里蕻200左右料酒适量糖适量雪菜炒乌贼（墨鱼）的做法雪菜洗净，试试味，如果很咸可以多洗一会，然后切好乌贼洗干净，去皮，内脏，切小一些条，用料酒，少许的盐腌一下，锅中放油，把乌贼放入锅中，炒至断生，然后盛出锅中放油少许，放入雪菜，稍微炒干水分，倒入乌贼，翻炒...
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![简单易学的墨鱼雪菜炒豆瓣美食做法]( "简单易学的墨鱼雪菜炒豆瓣美食做法")
- 蚕豆上市家里必炒的菜，蚕豆上市没多久就很少有绿色的嫩嘴可以带壳炒的了。豆嘴发黑的就剥了炒菜，烧汤，或油炸椒盐豆瓣当下酒菜。奶奶辈还会在落市前买一大堆，晒干，想吃的时候泡发芽豆用咸菜炒。一直觉得，豆瓣和雪菜咸菜类的是绝配。方子摘自“贝太”，过程图略。用料雪里蕻70克鲜...
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![韭菜炒墨鱼（鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒墨鱼（鱿鱼）做法]( "韭菜炒墨鱼（鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒墨鱼（鱿鱼）做法")
- 快手菜，必须得充分做好准备工作，这样炒的时候才不会手忙脚乱，这道菜，快炒才能保证墨鱼（鱿鱼）的鲜嫩，必须在2分钟内出锅。用料小墨鱼5只或者用鱿鱼半条韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨鱼（鱿鱼）的做法今天我用的鱿鱼，墨鱼的做法和鱿鱼差不多，鱿鱼去黑膜，打花刀，切小块，开水快速焯烫捞出，备用。...
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![雪菜墨鱼仔的做法和图解 好吃的雪菜墨鱼仔家常做法]( "雪菜墨鱼仔的做法和图解 好吃的雪菜墨鱼仔家常做法")
- 本来打算烧蒜蓉大龙虾，结果只采购到大蒜头，正在为晚饭发愁之时，发现了墨鱼仔，那么就烧雪菜墨鱼仔吧！最后这道菜得到了全家人的肯定！用料墨鱼仔450克Q豆腐或老豆腐一块（切成小块）料酒2勺糖适量大蒜5瓣盐适量生抽少许雪菜一包（200克左右）生姜片若干香葱段几根雪菜墨鱼仔的做法热锅冷...
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![雪菜笋丝炒墨鱼 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜笋丝炒墨鱼 by wqy做法]( "雪菜笋丝炒墨鱼 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜笋丝炒墨鱼 by wqy做法")
- 用料墨鱼1只雪菜笋1根盐克料酒勺糖克姜2片油克雪菜笋丝炒墨鱼bywqy的做法姜片洗净切丝笋去壳洗净盐开水煮一下捞出放凉切丝（盐水煮得断生的笋切的时候不易碎）墨鱼去骨去皮去须上吸盘洗净切丝雪菜洗净切小段热锅冷油油略宽加入雪菜小段煸炒浸润盛出备用锅内余油加入墨鱼丝煸...
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![韭菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的韭菜炒墨鱼家常做法]( "韭菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的韭菜炒墨鱼家常做法")
- 墨鱼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。韭菜的营养价值同样很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，还有大量的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等。用料...
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![雪菜墨鱼丝的做法和图解 好吃的雪菜墨鱼丝家常做法]( "雪菜墨鱼丝的做法和图解 好吃的雪菜墨鱼丝家常做法")
- 在杭州会常点的一道菜，但是外面真的墨鱼太少了，让人意犹未尽不能大快朵颐。自己买了墨鱼回来做，真的吃起来很过瘾。用料墨鱼500克雪菜适量葱适量姜适量蒜适量糖5克料酒10克雪菜墨鱼丝的做法大墨鱼一条，不要怕大，洗完你就该哭不该买小的了。用洗墨鱼大法洗干净墨鱼。墨囊留着做...
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![鲜美又下饭的雪菜炒墨鱼仔的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美又下饭的雪菜炒墨鱼仔做法]( "鲜美又下饭的雪菜炒墨鱼仔的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美又下饭的雪菜炒墨鱼仔做法")
- 用料新鲜墨鱼仔400g（这个量根据实际情况）雪菜适量（根据自己的喜好）青蒜叶适量生姜、大蒜瓣适量料酒适量米醋适量生抽1小勺食盐适量（如果雪菜够咸就不用加盐）白糖适量（可加可不加）清水适量鲜美又下饭的雪菜炒墨鱼仔的做法菜场买来新鲜的墨鱼仔，清洗干净：去“墨汁”、去牙齿、去内脏...
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![简单易学的雪里蕻炒墨鱼美食做法]( "简单易学的雪里蕻炒墨鱼美食做法")
- 用料乌贼鱼（墨鱼）2只雪里蕻适量料酒适量姜适量小辣椒适量糖适量鸡粉适量雪里蕻炒墨鱼的做法1、雪里红切碎，乌贼鱼切花纹，出水，洗干净备用。2、热油锅煸炒雪里红。3、倒入墨鱼、姜片、料酒、小辣椒一只（切碎了，放一点），一起翻炒。4、放少许水滚一下，把雪里红的味道煮出来，这样墨鱼很...
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![炒墨鱼的做法和图解 好吃的炒墨鱼家常做法]( "炒墨鱼的做法和图解 好吃的炒墨鱼家常做法")
- 用料墨鱼一只洋葱半个蒜适量彩椒（绿、红）各半个花生油适量盐适量鸡粉适量清水一点点生抽适量姜适量炒墨鱼的做法清洗干净的主角~墨鱼在墨鱼背上摸到硬硬的部分就是墨鱼骨板，在墨鱼骨板左、右二边各划一刀。白色的就是墨鱼的骨板。再用剪刀剪一下两端就能把整条骨板拿出来了...
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![简单易学的雪菜冬笋炒墨鱼美食做法]( "简单易学的雪菜冬笋炒墨鱼美食做法")
- 用料墨鱼块300g冬笋100g雪菜30g韭菜50g五花肉100g青豆50g雪菜冬笋炒墨鱼的做法一、材料准备1)雪菜，30g；2)冬笋，100g；3)墨鱼块，300g；4)韭菜，20g；5)青豆，50g；6)五花肉，100g；7)生抽，适量；8)料酒，适量；9)盐，适量；10)糖，适量；11)姜，适量；12)蒜，适量；二、烹饪过程1)墨鱼切丝或切块，五花肉，冬笋，韭菜，全部切...
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![咸菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的咸菜炒墨鱼家常做法]( "咸菜炒墨鱼的做法和图解 好吃的咸菜炒墨鱼家常做法")
- 家里阿姨的拿手菜，我最喜欢拿这个菜的汤拌饭吃用料墨鱼咸菜大蒜子盐味精咸菜炒墨鱼的做法准备好食材。热油炒翻炒墨鱼及大蒜子。加入咸菜翻炒。加盐加水，水开后加入葱。最后翻炒一下加味精，起锅。小贴士咸菜是加白糖炒过的。...
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![墨鱼炒咸菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒咸菜家常做法]( "墨鱼炒咸菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒咸菜家常做法")
- 咸菜吊鲜味，炒墨鱼完全把墨鱼的鲜味散发出来🙋家常小菜试试看吧👇用料墨鱼2只咸菜1小棵盐适量姜4片切丝料酒适量糖适量味精适量墨鱼炒咸菜的做法墨鱼去皮处理干净，切块备用。咸菜放水里泡，泡到没有咸味。大火热油，下姜。倒入墨鱼和咸菜，大火翻炒，放入盐，味精，糖和少量水。翻炒几...
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![鱿鱼（墨鱼）炒油菜的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼（墨鱼）炒油菜做法]( "鱿鱼（墨鱼）炒油菜的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼（墨鱼）炒油菜做法")
- 用料油菜8棵鱿鱼（墨鱼）5只鱿鱼（墨鱼）炒油菜的做法我不知道这是墨鱼还是鱿鱼哈，不影响吃哈，洗干净食材，把墨鱼里面的墨弄干净哈，不然会像图二一样将食材切好，热锅了加油，加葱姜蒜先加鱿鱼（墨鱼），翻炒一会（约两三分钟，火不要太大），加一点味极鲜，继续翻炒两分钟，最后加油菜，炒一两分钟最后可加一...
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![墨鱼炒韭菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒韭菜家常做法]( "墨鱼炒韭菜的做法和图解 好吃的墨鱼炒韭菜家常做法")
- 用料墨鱼一盘韭菜1把姜1片蒜2瓣盐少量蚝油1滴食用油适量墨鱼炒韭菜的做法墨鱼洗净，去眼睛，嘴巴。水开绰一下就捞出。韭菜切段。准备姜和蒜。油热炒香蒜和姜。倒入墨鱼炒一炒。倒入韭菜，放盐和蚝油炒匀。炒熟装盘即可。...
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![墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜做法]( "墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜做法")
- 主料也可以换成鱿鱼用料墨鱼只韭菜克葱根姜片盐克味精克料酒勺胡椒粉克香油勺墨鱼仔(鱿鱼)炒韭菜的做法清洗：墨鱼仔头身分离身体用刀劈开，去内脏，去骨，去黑膜头部去眼去嘴洗净备用切配：韭菜切寸段葱姜切末预制：墨鱼仔焯水10秒以内，墨鱼仔稍稍变挺即可碗汁：将韭菜直接放入碗汁中，加...
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烹调屋
