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鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)做法

鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)

鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)的做法步骤图

鸡屎藤清明仔是深圳客家本地小吃,每逢清明时节就会做的

用料  

片糖 4两
糯米 500G
红葱头 多点
花生 一些
芭蕉叶

鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)的做法  

  1. 一斤糯米粉就用4两糖

    鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)的做法步骤图 第2张
  2. 生花生米到锅里爆香剥衣~

  3. 红葱头剥好剁碎备用,鸡屎藤叶用搅拌机成碎汁

  4. 红葱头用油爆香,红糖用水花开变冷备用

  5. 把所有材料倒在一起,拼命槎粉,直把粉槎硬,分好六个小团圆放在剪好一块块的芭蕉叶上,大火15分钟即可

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