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鲜奶油黑森林蛋糕的做法食谱

简单易学的鲜奶油黑森林蛋糕美食做法

  • 鲜奶油黑森林蛋糕

  • 绵软的巧克力戚风蛋糕，裹夹着酒渍大樱桃和打发的鲜奶油，层层叠叠，湿润香甜，回味无穷……用料鸡蛋3个牛奶25克橄榄油25克细砂糖35克低筋面粉30克可可粉15克鲜奶油（Thinkenedcream）+30克糖+10克可可粉300毫升（打发）樱桃200克糖25克朗姆酒10毫升装饰用可可粉、巧克力屑适量鲜奶油黑...
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「emojoie」黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「emojoie」黑森林蛋糕做法

  • 【emojoie】黑森林蛋糕

  • 方子来自日本小哥emojoie，因为下厨房里没有搜到，在此当一把搬运工。之前在下厨房学习黑森林才知道原来传统的德国黑森林蛋糕非常复杂。这一款方子虽然不是最地道的，但是自己试了一下，也非常不错，比传统方子更友好一些。用料⬇️巧克力海绵蛋糕6寸鸡蛋3个低筋面粉70克黄油25克牛...
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瓶中•黑森林樱桃奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的瓶中•黑森林樱桃奶油蛋糕做法

  • 瓶中•黑森林樱桃奶油蛋糕

  • 黑森林蛋糕想必大家都非常熟悉啦~相信每一个玩烘焙的朋友初期接触的奶油蛋糕必定会有这一款经典。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶...
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黑森林蛋糕的做法和图解 好吃的黑森林蛋糕家常做法

  • 黑森林蛋糕

  • 我只是老师的搬运工😁嘻嘻用料===可可戚风蛋糕坯===细砂糖50+70克鸡蛋5个油50克牛奶60克低粉90克可可粉20克===分割线===淡奶油500克细砂糖50克黑巧克力碎适量黑森林蛋糕的做法配料表做成八寸可可戚风蛋糕坯一个用蛋糕分离器分成均匀的三片淡奶油加糖+朗姆酒打发*糖的用...
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黑森林蛋糕（黑加仑版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕（黑加仑版）做法

  • 黑森林蛋糕（黑加仑版）

  • 据说，传统的黑森林是用坚果粉和黑樱桃、黑樱桃酒、黑巧克力做成的。由于不太喜欢罐头水果，这个季节又没有新鲜的樱桃，所以用黑加仑代替，加上最爱的芒果，味道一级棒！用料戚风蛋糕鸡蛋2个低筋面粉22克玉米淀粉6克可可粉6克牛奶30克色拉油16克（玉米油或调和油）细砂糖12克（加入牛奶）盐...
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简单易学的轻奶油黑森林蛋糕美食做法

  • 轻奶油黑森林蛋糕

  • 分量：十寸用料1(前期)低粉260g，可可海绵蛋糕可可粉60g，可可海绵蛋糕奶油68g，可可海绵蛋糕动物性淡奶油400g，鲜奶油香堤樱桃酒80cc，糖浆全蛋10个，可可海绵蛋糕细砂糖320g，可可海绵蛋糕水200cc，糖浆细砂糖140g，糖浆牛奶250g，糕点奶油馅细砂糖60g，糕点奶油馅蛋黄3个，糕点奶油馅低粉15g，糕...
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黑森林蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑森林蛋糕做法

  • 黑森林蛋糕

  • 这次我们用的是提前准备好的蛋糕胚哦用料淡奶油350g细砂糖25g酒渍黑樱桃100g巧克力蛋糕胚（六寸）3片巧克力碎60g黑森林蛋糕的做法淡奶油350g、细砂糖25g，打至8成发取适量打发淡奶油均匀涂抹在蛋糕胚上放上适量黑樱桃再抹上一层淡奶油盖上蛋糕胚抹上一层淡奶油放上适量黑樱桃...
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黑森林蛋糕 6寸的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕 6寸做法

  • 黑森林蛋糕 6寸

  • 用料蛋糕胚鸡蛋3个可可粉15克低粉35克黄油25克牛奶65克细砂糖（蛋清）30克其他配料蓝莓适量朗姆酒适量奶油150克糖15克黑森林蛋糕6寸的做法方子依然是来自我女神二狗妈，原方是8寸，我就是为了给自己解馋我做了6寸的；原方里用樱桃做了樱桃酒，我用蓝莓做了蓝莓酒。好吃想吃又怕胖，所...
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终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方做法

  • 终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方

  • 黑森林切片，烘焙文艺复兴的代表之一，没有人不喜欢浓郁的巧克力和朗姆酒樱桃的完美组合。巧克力蛋糕一定要吃到醇厚感是我的目的，但是又要保证甜而不腻，所以这款黑森林切片我从四月份就开始试验了。gâteau蛋糕体，巧克力的比例，用哪种奶油搭配，樱桃的分量，到今天这款基本上就是完...
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巧克力蛋糕、黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕、黑森林蛋糕做法

  • 巧克力蛋糕、黑森林蛋糕

  • 用料巧克力蛋糕：鸡蛋500g白糖250g盐2gsp（蛋糕油）20g低粉200g可可粉50g色拉油150g水100g黑森林蛋糕：淡奶油比例100g细砂糖比例10g水果适量黑巧克力适量巧克力蛋糕、黑森林蛋糕的做法巧克力蛋糕：1.将蛋、糖、盐搅至糖化（糖分三次加）2.加入过筛的粉类拌匀3.加入蛋糕油打至8分发4.加...
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简单易学的黑森林鲜奶蛋糕美食做法

  • 黑森林鲜奶蛋糕

  • 自己吃没有那么讲究，一切以效率为前提，什么花边装饰全省了，材料真，自己明白吃进去的卡路里就行了！蛋糕胚花时间半小时扔烤箱，打发抹面再半小时，其他烤箱去折腾！6寸蛋糕胚：3个蛋黄+水或奶23g+油23g+糖粉12g+低粉38g+可可粉10g（另29g细糖+柠檬汁几滴用于打发蛋白）ps：效果还行抹面奶油：30...
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鲜车厘子黑森林蛋糕好吃的烹饪方法 鲜车厘子黑森林蛋糕的地道做法和步骤

  • 鲜车厘子黑森林蛋糕

  • 黑森林蛋糕是来自德国的著名甜点，Schwarzwaelder是它的德语名字，黑巧克力屑的外表完美的诠释了它的名字，浓郁的黑巧克力搭配好吃的车厘子，是它的颜值，也是它的口味。所以，无车厘子，不黑森林蛋糕，正宗的黑森林与我们想象中的不同，主角不是巧克力，而是糖渍车厘子、车厘子和车厘子汁。...
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黑森林蛋糕，少量奶油版的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕，少量奶油版做法

  • 黑森林蛋糕，少量奶油版

  • 喜欢黑森林口味，确打心里都拒绝奶油，来吧，少量奶油版的走起～～用料鸡蛋5个奶油200克牛奶60克玉米油60克低筋面粉90克玉米淀粉15克柠檬汁几滴糖蛋白45克糖蛋黄30克巧克力沫20克可可粉15克草莓罐头0.5个黑森林蛋糕，少量奶油版的做法蛋清蛋黄分别放置无油无水的盆中在蛋黄盆中加入：...
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黑森林蛋糕（巧克力樱桃奶油蛋糕）-Miya的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕（巧克力樱桃奶油蛋糕）-Miya做法

  • 黑森林蛋糕（巧克力樱桃奶油蛋糕）-Miya

  • 其实黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林,而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究,黑森林说穿了,真的只是一种“没有巧克力的樱桃奶油蛋糕”。但是随着时代的...
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黑米南瓜双色奶油蛋糕（小森林）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米南瓜双色奶油蛋糕（小森林）做法

  • 黑米南瓜双色奶油蛋糕（小森林）

  • 转自《小森林》没有具体配方显示用料都是参考我看了磅蛋糕的制作配方还有鸡蛋液所以可能要适量加水蛋糕糊浓稠度需要自己掌控烘烤时间也同样参考了磅蛋糕糖粉什么的量都根据自己喜好控制酒酿和南瓜本身甜味我觉得就满足的用料黑米、大米适量（多的当酒酿吃）南瓜泥30g面粉/低...
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草莓味奶油戚风蛋糕卷-- #皮黑森林#的做法步骤及图解,美味正宗的草莓味奶油戚风蛋糕卷-- #皮黑森林#做法

  • 草莓味奶油戚风蛋糕卷-- #皮黑森林#

  • 采用戚风的配方，是因为喜欢它的口感；搭配草莓味的奶油，很绝……这次做蛋糕卷主要是几个朋友要一起过来家里学习，所以这个配方就产生了用料蛋糕胚：鸡蛋3个低筋面粉55g玉米淀粉13g细砂糖70g色拉油24g牛奶27g盐0.5g奶油抹料：淡奶油适量（够抹就行）草莓酱适量细砂糖适量草莓味奶油戚风...
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黑森林裸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑森林裸蛋糕做法

  • 黑森林裸蛋糕

  • 这一款黑森林裸蛋糕，有奶油的甜、樱桃酱的微酸、巧克力的苦，富有层次感的味道在你的嘴巴里跳跃用料面糊部分砂糖10克色拉油75克低筋面粉80克可可粉20克黑巧克力50克蛋黄100克水75克蛋白部分蛋白180克砂糖85克柠檬汁5克其他部分草莓若干樱桃果酱若干防潮糖粉若干淡奶油100克...
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(正宗)黑森林樱桃奶油蛋糕 Schwarzwälder Kirschtorte的做法步骤及图解,美味正宗的(正宗)黑森林樱桃奶油蛋糕 Schwarzwälder Kirschtorte做法

  • (正宗)黑森林樱桃奶油蛋糕 Schwarzwälder Kirschtorte

  • 在德国黑森林地区生活了20年，必须学会做最著名的黑森林樱桃奶油蛋糕，经过了几年多次实践后花心血总结分享给大家，爱烘焙有兴趣的厨友们一定要尝试和挑战一下，真的太好吃了！享受成果和美味的时刻是很开心的😊。由巧克力海绵蛋糕底、酸樱桃、奶油和樱桃酒组合，再用奶油、巧克力和...
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黑森林樱桃奶油蛋糕🍒的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林樱桃奶油蛋糕🍒做法

  • 黑森林樱桃奶油蛋糕🍒

  • 这款蛋糕口感细腻绵软，制作也相对简单，尤其适合喜欢巧克力的朋友，强烈推荐。此配方为六寸圆模蛋糕一个，可根据自己的模具增减分量，烘烤温度为150度，预热时可高出这个温度预热，烘烤时间为35-50分钟不等，我家的烤箱40分钟刚好。用料【蛋黄糊】蛋黄2个细砂糖10克水或牛奶20克色拉油2...
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无奶油低脂版酸奶生日蛋糕 低配简易黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油低脂版酸奶生日蛋糕 低配简易黑森林蛋糕做法

  • 无奶油低脂版酸奶生日蛋糕 低配简易黑森林蛋糕

  • 疫情期间憋出各种技能闺蜜要过生日准备好了材料给她自制生日蛋糕没想到意外的成功颜值在线味道很赞最重要的是热量没有奶油蛋糕那么高吃起来无负担闺蜜感动的不要不要的其实做蛋糕各种材料成本时间成本都能花钱去买一个了但这样更有心意喜欢就够了这个菜单主要是教大家装...
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芝士海盐奶盖黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士海盐奶盖黑森林蛋糕做法

  • 芝士海盐奶盖黑森林蛋糕

  • 🍒🍒🍒🍒🍒~o(〃'▽'〃)o前几天有人送了满满一大盒特大粒的樱桃，是从来没试过的爽甜，一吃就停不下来了。于是谋划着做个黑森林蛋糕吧～一听名字就觉得好吃。可是我又吃不了很多巧克力（一吃就冒痘），蛋糕不可以用传统的巧克力碎屑装饰，那么干脆加上我喜欢的元素——珍珠...
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白森林：黑森林蛋糕姐妹篇好吃的烹饪方法 白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的地道做法和步骤

  • 白森林：黑森林蛋糕姐妹篇

  • 从“黑森林”到“白森林”，俗吗？……黑夜与白天的轮回，谁不是一辈子自然的顺应完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料鸡蛋若干白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的做法先做手指饼干打发甘那许樱桃糖浆香草主体慕斯...
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黑森林巧克力奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林巧克力奶油蛋糕做法

  • 黑森林巧克力奶油蛋糕

  • 蛋糕的巧克力树造型是根据李浩老师烘焙课堂中的黑森林做的，很喜欢所以就效仿了。但由于蛋糕胚是原味戚风，分层中要在蛋糕上刷樱桃酒的变成了葡萄酒，樱桃部分也全都换成了桑葚。所以严格来说只能算是巧克力奶油蛋糕，只是采用了黑森林的造型而已。可是味道是相当不错的哦！家人品...
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黑森林蛋糕一樱桃酒及巧克力奶油的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕一樱桃酒及巧克力奶油做法

  • 黑森林蛋糕一樱桃酒及巧克力奶油

  • 用料1.樱桃酒：大樱桃180克（去核165左右）细砂糖40克白朗姆酒27克2.黑巧奶油：黑巧克力80克淡奶油420克细砂糖40克3.巧克力2大块（表面装饰）以上步骤均可提前一天准备4，蛋糕胚：低筋面粉70克可可粉25克细砂糖60克（蛋黄20，蛋白40）牛奶（或水）60克玉米油50克鸡蛋5个柠檬汁几滴大樱桃8颗黑森林...
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黑森林樱桃奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林樱桃奶油蛋糕做法

  • 黑森林樱桃奶油蛋糕

  • 用料8寸可可戚风一个安佳淡奶油约400克巧克力一块细砂糖60克黑樱桃罐头一个酒糖液一小碗黑森林樱桃奶油蛋糕的做法淡奶油加糖，打至6分发可可戚风片成三片，取一片，刷一层酒糖液抹上淡奶油，黑樱桃切成两半，摆到奶油上放上一片蛋糕重复2。3步。最后再来一片蛋糕，刷酒糖液，抹奶油整...
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