福腿蔬果沙拉

熟成的火腿搭配沙拉，淋上簡單的果醋汁，滋味好美妙！

一般沙拉以培根入菜，太過膩口。
特別試了天福號的發酵火腿，以西班牙火腿製作方式研製，片片油花漂亮還無腥味，入口鹹甘帶有熏製的香氣，搭配帶點蔬果的沙拉正合適，是早午餐和宴客最佳的前菜。

製作也超簡單，遇到好吃的火腿，就得原汁原味地品嘗！

作食份數：2人份
作食時間：10分鐘

天福号农庄发酵火腿下厨房市集有售 传送门

用料  

福腿蔬果沙拉的做法  

1. 準備食材。

2. 將橙汁榨出，準備香醋、海鹽、橄欖油，一同混合。醬汁即完成。

3. 取一大鉢，將洗淨的生菜手撕入鉢，紅黃椒切絲放入，奇異果切片放入，聖女果切小塊也放入。然後沙拉上放上火腿片，撒上堅果粒。

4. 用餐時，淋上橙味醬汁，撒上芝士粉，即可開動啦！