怎样煮出完美的西米露

小西米（xiaoximi）又叫西谷米，是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成圆珠形粉粒，印度尼西亚的特产，具有健脾，补肺，化痰的功效，同时对皮肤有回天然润泽之功能

用料  

怎样煮出完美的西米露的做法  

1.  西米  大的很大  小的很小  我买的是大西米   随各人喜欢  大的煮出来更Q弹

2. 大火把水煮开   冒泡   倒入西米  （水开了  有气泡  西米到进去才不会粘住  还可保持它的完整）

3. 搅拌下   中火煮6-8分钟 关火 闷着（煮西米就是闷出来的）

4. 第二次煮前搅拌下  在煮5分钟   在闷（时间看各自西米大小调节   煮小西米熟的快）

5. 煮好  用漏勺   捞出来   煮过的汤浑沌不要了

6. 吃不完可以放冰箱里冷藏  随时拿出来  加的料就可吃了

7. 喜欢怎么加就怎么加😂

8. 加南瓜也不错😄  夏天就是它了😊