简单好吃的网红小零食豆皮鼓
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用料
厚千张 | 1张 |
水一碗 | 400克,没过千张即可 |
盐 | 2克 |
椒盐粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
简单好吃的网红小零食豆皮鼓的做法
千张洗净,泡水半小时,加点盐。
取出放平,我用的是祖名。
用厨房纸吸干水分。
切成2*2厘米的小方块,加入自己喜欢的各种调料拌匀。
放入烤箱,180度12分钟,190度10分钟均可。
会有个别没鼓包的,没关系,依然好吃。配番茄酱更好吃。
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