烹调屋网红小零食❄️雪花酥
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用料
| 黄油 | 45克 |
| 🍬棉花糖 | 200克 |
| 奶粉君乐宝 | 45克 |
| 🍪饼干 | 200克 |
| 蔓越莓 | 40克 |
| 坚果 | 40克 |
| 🥜花生碎 | 100克 |
网红小零食❄️雪花酥的做法
平底不粘锅开最小的火加热[🍃一定要用不粘锅来炒，不然你会想哭的🍃]，放入黄油慢慢炒至融化，放入棉花糖继续翻炒至融化(大约需要60秒到80秒)
![网红小零食❄️雪花酥的做法步骤图 第2张]( "网红小零食❄️雪花酥的做法步骤图 第2张")
接着倒入奶粉炒20秒后关火，炒至奶粉与棉花糖完全融合后，倒入果干、干果和饼干
![网红小零食❄️雪花酥的做法步骤图 第3张]( "网红小零食❄️雪花酥的做法步骤图 第3张")
继续翻炒均匀，这时候会呈现千丝万缕的状态，带上食品手套整理成方形，撒上少许奶粉，温热时切成小方块即可
![网红小零食❄️雪花酥的做法步骤图 第4张]( "网红小零食❄️雪花酥的做法步骤图 第4张")
小贴士
原材料也很重要，棉花糖最好用无糖的，奶粉我用的是成人的君乐宝，不会很甜，饼干用硬一点的，太酥的饼干不容易整形，影响口感。喜欢就试试吧
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