菠萝椰子雪花酥

热带风系列的雪花酥，香味特别浓郁，非常值得尝试。

用料  

菠萝椰子雪花酥的做法  

1. 准备好材料

2. 把棉花糖，果干剪成小粒备用，奶粉+菠萝椰子粉均匀备用

3. 备一个不粘平底锅，倒入黄油小火融化

4. 再倒入剪好的棉花糖，小火融化，融化好后关火

5. 把混合好的菠萝椰子奶粉倒入锅中，搅拌均匀

6. 再果干和花生碎倒入混合均匀

7. 再把小葫芦饼干倒入混合

8. 千丝万缕的缠绕，把小葫芦饼干包裹进去，铺上硅油纸整形

9. 整形厚度混匀为止，方正点好切割

10. 均匀撒上菠萝椰子粉（雪花粉）正反两面均匀沾上

11. 撒完雪花粉后，晾凉会转移到砧板上开始切割

12. 切割时候你会看到漂亮的切面就是雪花酥的效果

小贴士

菠萝椰子粉不是无糖型，有点偏甜，可以采购无糖型的椰子粉
熬棉花糖时候，融化的差不多就关火，继续加热糖会变的硬
千万不能用酥脆的饼干，不然千丝万缕的时候就碎的一塌糊涂