麻辣花蚬子
- 酱
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鲜美。
用料
花蚬子 | 2-3斤 |
香菜 | 2根 |
姜 | 3-4片 |
葱花 | 2-3段 |
辣酱 | 半碗 |
麻辣花蚬子的做法
少许盐,泡几个小时,吐吐沙子。
开水焯一下。
先放油,热油之后放葱花,姜片,和辣酱。翻炒几下。
先放入花蚬子,炒几下,在放入香菜和圆葱,可以添半碗水,多炒一会儿,更入味。
香菜和圆葱炒蔫了以后。出锅即可。
不错(*๓´╰╯`๓)♡
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