美味爸爸菜—辣炒花蚬子
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和爸爸学的辣炒蚬子
简单易学操作方便是我食谱的风格
特别是真的美味哦 大家一定要试一试
花蚬子才4元每斤两斤就可以炒一盘子呢
用料
花蚬子 | 2斤 |
葱丝 | 多些 |
姜丝 | 多些 |
干红辣椒碎 | 一小把 |
生抽 | 4勺 |
料酒 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
淀粉 | 适量 |
美味爸爸菜—辣炒花蚬子的做法
花蚬子焯水断生 捞出
起锅 放入油,葱丝姜丝干辣椒生抽依次入锅炒香
入蚬子,料酒,糖,蚝油
这时如果觉得干就放些煮蚬子的水勾芡出锅 完美
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